二十世纪莲雾

二十世纪莲雾是一种色泽青绿带光泽的莲雾，果形大，扁圆形，具有特殊香气。它的平均果重为59克。二十世纪莲雾也被称为绿壳仔莲雾、香果莲雾，被称为水果王中之王。此外，还有其他品种的莲雾，如白莲雾、斗笠莲雾、巴掌莲雾、水晶莲雾和甘蔗莲雾等。

形态特征

二十世纪莲雾的果实大，呈扁圆形，具特殊香气，糖度约8.8Brix，平均果重59克。二十世纪莲雾的果皮翠绿色，有光泽，形色不佳，且易落果，易长徒长枝2。肉质爽脆，但果肉薄，可溶性固形物含量平均约为8.8%，甜度低，略带草腥味。

分布范围

原产于马来西亚及印度，17世纪引入中国台湾，20世纪30年代后海南、广东、广西、福建和云南先后引种栽培，但栽培量仍然较少。

栽培技术

1、种植技术莲零种植宜在春季，株行距4mx5m。挖大穴、下大肥、种大苗。穴要挖1米见方，垃圾土杂肥每穴要50公斤。苗木要求一级苗，每公顷种植500株左右，以后逐渐疏伐。

2、整形修剪定植后留一主千，在离地面60cm处剪去上端，在离地25厘米以上的主干外，选留生长势强、分布均匀、相距10厘米左右的新档3-4条为主体，其余除少数作辅养枝外，全部除去。同时立杆绑缚主枝，按45°C角，自然开心形进行整形。第二年春节发芽前，将新留主枝适当短剪细弱部分，待发春梢后，在先瑞选强冠为块扩大。整形修剪的目的除了选好树形，还要发送通风透气，这是在进入投产期后犹为重要。如果要生产冬春果，则必须在每年的2月份进行短截，将植株上的叶片，以及病枝、枯枝、过密枝、徒长枝全部剪除，仅留下二年的枝条。如果是半剪必须采取遮荫处理。

3、肥水管理莲雾需肥量大，前期多施磷钾肥，花芽分化时不可多施氮肥，小果以后重施磷钾肥。科学管理水份，9-10月保持果园干旱以利花芽分化外，其它时间应保持湿润，及时灌溉，以防落花和落果。就周年管理而言，1-2年生树，一般株施氨肥400-600克，7-8年生树为1299-1800克。通常于9-10月开花前施用氮磷、钾肥各个总量的50%，另加堆肥10千克株:3-4月花果期，分次施用总量50%的氮肥，占总量25%的磷钾肥:6-7月采收未期再施占总量25%的磷钾肥。结果多时，挂果期间可叶面喷布氮、磷及微量元素。另外地处沿海的部分地区，土壤含盐量过高，引用淡水洗盐，降低土壤含盐量的，可明显发送十壤性状，促进植株正常生长结果。

主要价值

食用价值：莲雾含有丰富的维生素，其中维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6的含量都很高，还含有铁、钼、钙、镁、硼、锰、铜等微量元素，适合多种人群食用。

生长习性

莲零性喜温暖、怕寒冷，最适宜生长温度为25-30C，8C时即会受冻。莲零对土壤条件要求不严，砂士、粘土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植，但要做好整枝修剪、营养管理、灌溉排水、防寒及产期调节等。

功效作用

1、调理肠胃

莲雾可以帮助调节人体肠胃的PH值，在食疗上可以帮助清热解暑、利尿安神，同时帮助肠胃消化，促进食欲。

2、利尿

能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用

3、宁心安神

镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒，帮助入睡

营养成分

每100g莲雾含蛋白质0.6g，脂肪0.3g，碳水化合物5.7g，维生素C22.3mg。莲雾是一种营养成分非常丰富的水果，能为体补充多种微量元素如钙镁铁等。通常每100g的莲雾中水分含量为90g左右，含水量特别高。

病虫防治

病虫害主要有炭疽病、果腐病、金龟子、介壳虫、毒蛾、虫、避债蛾、蓟马、瘦蚊，但因莲零结果期长及果皮薄，所以不适合使用农药，特别是剧毒、吸收或长效农药。