黑丰

黑丰是黑龙江省农业科学院牡丹江农业科学研究所育出的黑穗醋栗新品种.黑丰主要特点是抗病、果大、质佳、进入结果早、熟期一致、丰产,是生产绿色食品原料。其果实紫黑色，椭圆形，平均单果重4.2克，果肉汁液多，味酸甜，可溶性固形物含量18%，果实6月下旬至7月上旬成熟。黑丰醋栗的株高120至150厘米，生长势强，抗白粉病能力强，对醋栗叶斑病感病极轻，丰产稳产。

形态特征

果实紫黑色，椭圆形，平均单果重4.2克，果肉汁液多，味酸甜，可溶性固形物含量18%，果实6月下旬至7月上旬成熟，株高120至150厘米，生长势强。

分布范围

主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、新疆、内蒙古等地区。其中以黑龙江最多,栽培面积近2万亩。

栽培技术

1.园地选择：选择土层深厚、土壤疏松、肥沃、排水良好的微酸性或中性土壤，在地势平坦或坡度小于20度的缓坡地建园。

2.苗木选择：选用根系发达、生长健壮、无病虫害的1年生实生苗或多年生移植苗。

3.整地：在建园前进行整地，包括平整土地、深耕和施足基肥。

4.栽植：春季栽植，株行距为1.5米×2米，栽植密度为150株/亩。栽植时要将根系舒展开，扶正树苗，埋土至根际部，轻轻踏实，浇足定根水。

5.土壤管理：及时中耕除草，保持土壤疏松透气，加强水肥管理，每年秋季施足基肥，追施2-3次氮磷钾复合肥，合理修剪，培育丰产树形。。

6.果实管理：在果实采收后及时清理树上残留的果柄、果实，并加强病虫害防治。

主要价值

营养价值：黑丰醋栗含有维生素C、抗氧化物质、纤维素、矿物质等多种营养物质，可以增强免疫力、预防感冒和坏血病等疾病，还可以预防癌症、心血管疾病等疾病。

药用价值：黑丰醋栗具有软化血管、降压、抗菌、利尿等功效，对身体健康有一定的益处。

经济价值:黑丰醋栗是一种富含营养的水果，味道酸甜可口，深受消费者喜爱，因此具有一定的经济价值。

生长习性

喜光、喜肥沃,适于在微酸性或中性、腐殖质较多的土壤上生长。最好是地势平坦、温暖向阳地,不要将黑穗醋栗栽植在贫瘠、干旱、地下水位高、排水不良的地方。同时考虑到其生育期需水量大,应尽量选择在灌溉便利的地块建园。

功效作用

黑醋栗的功效和作用是保护牙齿，保护肝功能，延迟衰老，缓解痛风，改善视功能。黑醋栗含有丰富的维生素c具有保护牙齿的作用，可以预防牙龈红肿和出血的症状。黑醋栗中含有的微量元素可以保护肝功能。黑醋栗中含有丰富的抗氧化活性物质，可以改善近视眼。黑醋栗具有缓解痛风的功能。

营养成分

黑丰醋栗具有丰富的营养价值，其中含有大量的维生素C、抗氧化物质、纤维素、矿物质等多种营养物质，可以增强免疫力、预防感冒和坏血病等疾病，还可以预防癌症、心血管疾病等疾病。

病虫防治

黑丰醋栗的病虫害有：

透翅蛾

防治方法：结合修剪，将剪下的被害枝集中烧毁；也可用马拉硫磷2000-3000倍液进行防治。

醋栗疮痂病

侵害叶、茎、枝和花等。在叶柄上会出现黄色的小点，之后会逐渐扩大，导致整个叶片都会变为黑褐色。在发病的后期，可用20%的三唑酮乳油的400倍液或者1:1:200的波尔多液进行防治。

此外，还有白粉病、煤烟病、叶斑病等。