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人心果
人心果是山榄科铁线子属木本植物,小枝叶痕明显;叶互生,革质,为长圆形或卵状椭圆形;花梗密被毛,花冠为白色,子房圆锥状,密被毛;果实为纺锤形、卵圆形或球形,果肉黄褐色;花期4—9月;果期11月至翌年5月。人心果外形长得像人的心脏,因...
2023-10-08
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菱角
菱角是菱科菱属植物。又名腰菱、水栗、菱实等,是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食用。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴...
2023-10-08
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蛇果
蛇果,蔷薇科苹果属的多年生落叶乔木植物。蛇果果实大,圆锥形;果色鲜红;果面富有光泽;果肉黄白色,肉质脆,果汁多,味甜,有浓郁芳香;果实生育期145天左右,9月中旬成熟,较耐贮藏,采后贮藏1~2个月后为最佳食用期。蛇果最初由美国传入广...
2023-10-08
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高平黄梨
高平黄梨是山西省晋城地区的特产,高平素有梨乡之称,这里的梨有大黄梨、削梨、夏梨等十多个品种,高平黄梨的主要产地在寺庄、永禄、釜山、赵庄、野川、杜寨、陈区、团池、建宁等地,其中陈区镇铁炉村产的大黄梨品质最优俗名...
2023-10-08
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雪韭六号
雪韭六号是一种杂交韭菜品种,由北京市农业生物技术研究中心培育而成,具有生长旺盛、抗病性强、产量高、品质好等特点。该品种于2012年通过北京市农业局组织的专家鉴定,被认定为优良韭菜品种。形态特征雪韭六号韭菜株高可...
2023-10-08
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木奶果
木奶果是叶下珠科木奶果属常绿乔木。树皮灰褐色;小枝被糙硬毛后脱落;叶纸质倒卵状长圆形;雌雄异株无花瓣,总状圆锥花序腋生或茎生疏被柔毛;浆果状蒴果卵状或近球状,黄色后紫红色不裂;花期3-4月,果期6-10月。形态特征常绿乔木,...
2023-10-08
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圆滑番荔枝
圆滑番荔枝是番荔枝科番荔枝属的常绿乔木,高可达10米;枝条有皮孔;叶纸质,卵圆形至长圆形或椭圆形,顶端急尖至钝,基部圆形且无毛,叶面有光泽,侧脉两面凸起,网脉明显;花蕾卵圆状或近圆球状,外轮花瓣白黄色或绿黄色,顶端钝且无毛,内面...
2023-10-08
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平包菜
平包菜,学名为拟花菜属,是一种多年生草本植物,属于菊科。平包菜是一种蔬菜,通常用来做炒菜、煮汤、炖菜等。它的口感鲜嫩,营养丰富,是一种常见的蔬菜之一。平包菜富含维生素C、维生素K、膳食纤维等营养成分,有助于增强身体免...
2023-10-08
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胶州大白菜
胶州大白菜,山东省青岛市胶州市特产,全国农产品地理标志。胶州大白菜俗称“胶白”“胶菜”,已具有一千多年的种植历史,远在唐代即享有盛誉,后传入日本、朝鲜,被尊为“唐菜”。形态特征胶州大白菜叶球呈短筒形,球顶圆,外叶青翠...
2023-10-08
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娃娃菜
娃娃菜属十字花科芸薹属草本植物。娃娃菜原产中国。娃娃菜喜光照,属长日照作物,在高温、长日照的条件下能抽墓开花。娃娃菜在营养生长期间喜欢较湿润的环境,如果水分不足则生长不良,组织硬化,纤维增多,品质差;但如果土壤水分...
2023-10-08
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美佳水萝卜
美佳水萝卜是一种早熟的品种,生长周期为40至45天,它的叶子直立性好,抗寒性强,不易抽苔。它的肉质根呈长圆柱形,表皮鲜红,肉质脆嫩,味道甜脆可口,适宜保护地栽培。美佳水萝卜的适宜生长温度为15至20度,日照时间要达到12至14小时...
2023-10-08
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西葫芦
西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本。原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。果实作...
2023-10-08
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猴面包果
面包果又称猴面包树果,是木棉科乔木猴面包树的果实。猴面包树果的果肉多汁,含有有机酸和胶质,吃起来略带酸味。既可生吃,又可制作清凉饮料和调味品。果实外壳可当瓢用,肉质能生吃,液汁当茶喝。果实钙含量比菠菜高50%以上,含...
2023-10-08
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鸡心柿
鸡心柿是柿树科、柿属的一种植物。产自两广地区,广东广州。它的形状狭长丰满,似颗"鸡心",所以命名"鸡心柿"。形态特征花期4月,成熟期为8月下旬至9月初。果型小,单果重20-25克,长圆筒形。脱涩后,果皮、果肉均呈鲜红色。肉质嫩...
2023-10-08
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紫皮蒜
紫皮大蒜为百合科植物蒜的鳞茎,蒜瓣外皮呈紫红色,瓣少而肥大,辣味浓厚,品质佳,是餐桌菜肴中一种最常见的食物。紫皮大蒜以其蒜瓣肥大,汁多,辛辣气味浓郁,捣烂成泥放不变味而颇负盛名。形态特征紫皮大蒜为百合科植物蒜的鳞茎,蒜...
2023-10-08
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芥蓝
芥蓝,又名:菜头儿(四川)白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰(广东)、芥蓝菜、盖菜,为十字花科、芸薹属一年生草本植物,栽培历史悠久,是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,每100克芥蓝新鲜...
2023-10-08
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大花球菜心
大花球菜心是一种多年生草本植物,属于菊科向日葵属。它的叶子呈心形或手掌状,花朵呈球形或长圆形,颜色有黄色、红色等多种。大花球菜心生长于温暖、干燥的环境中,喜欢阳光充足、通风良好、排水良好的土壤。它是一种观赏价...
2023-10-08
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原阳秋香菜
原阳秋香菜是指原阳秋天种植的香菜,因品质佳、口感香脆而闻名。原阳地处黄河故道,气候适宜,土壤沙质,非常适合香菜生长。当地农民在种植香菜方面积累了丰富经验,种出的香菜又香又脆,深受消费者喜爱。形态特征原阳秋香菜植株...
2023-10-08
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爱妃
苹果‘爱妃’,是蔷薇科、苹果属的植物,一种苹果选育品种,原产于新西兰。爱妃苹果的树势稳健、树枝繁多,具有较强的成花和结果能力,因此果实的产量和品质较高,爱妃苹果的果实圆润饱满,汁水充足,并且果实的抗氧化能力较强,口感清...
2023-10-08
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秦冠
秦冠苹果是蔷薇科苹果属植物。秦冠苹果是苹果的一个杂交品种。1957年,以丰产优质的金冠作母本,以结果早、极丰产、抗性强的鸡冠作父本进行有性杂交,杂交种子1000多粒,第二年春季营养钵育苗,三年生定植时进行选株。形态特征...
2023-10-08
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罗马生菜
罗马生菜是生菜的一种,类似于中国的结球生菜,只是在质感上,没有结球生菜那么清爽。罗马生菜食法同结球生菜相似,可以直接洗净后拌食,但是这种蔬菜不适合炒、炖、做汤。形态特征罗马生菜是一年生草本植物,高15-30厘米,基部直...
2023-10-08
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长蔓西葫芦
长蔓西葫芦是葫芦科植物,原产于南美洲。它是一种多蔓植物,长势极快,茎秆柔软,可以长达20米以上。枝条粗壮,有棱,常被用来制作各种手工艺品。形态特征叶为三角形,浅裂,绿色,叶背多茸毛。主蔓第九节以后开始结瓜,单株结瓜2-3个。...
2023-10-08
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高脚奶白菜
高脚奶白菜是一种蔬菜品种,其特点是具有较长的脚部,且口感鲜嫩、细腻。它属于十字花科芸薹属,是芸薹属中的一种,原产于中国。高脚奶白菜在温暖、潮湿的环境下生长,适合在疏密、肥沃、疏松的土壤中生长。形态特征高脚奶白菜...
2023-10-08
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结球甘蓝
结球甘蓝是十字花科、芸薹属植物。原产于地中海北岩;中国各地均有培。喜欢温和冷凉的气候,不耐炎热,生长适宜的温度为10-20℃,25℃以上生长缓慢,不耐干旱与水渍,要求疏松、肥沃的土壤类型。甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白,纤...
2023-10-08
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热情果
热情果又叫西番莲。西番莲科热情果属多年生常绿攀缘木质藤本植物。茎是圆柱形且有棱角,没有毛;叶子像纸一样薄,是心形无毛;花呈伞形且花朵较大,为淡绿色;果实是近圆球形,熟时橙黄色或黄色;种子数量多,呈倒心形,花期5~7月。“西...
2023-10-08
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