甜瓜结果期仅20多天，而晚熟的厚皮甜瓜结果期可长70-80天。甜瓜生长发育快，主要表现出早期展览很慢、中后期快的特性，对土壤含水量及营养物质的吸收量尽管很少。它生长周期可分为发芽期、幼苗期、伸蔓期、结果期四个时期。
甜瓜亩产1500－2000千克，优质品种可产2500-3000千克，它最好是在25-35度的环境中养护，低于7度时会产生冷害，在生育期内氮、磷、钾肥要持续不断地供应。
