播种前，可以在青椒的土壤中施加基肥，每亩施入腐熟的农家肥和复合肥，提高其生长速度，当它的直径达2-3厘米时，搭配催果水每亩追硝酸磷肥，在果实快速结果期间，结合培土每亩施加硝酸磷肥，进入雨季后，每亩追硝酸磷肥，注意每次施肥不能集中在一个地方。
青椒不能使用生肥或者高浓度肥料，土壤很湿或者是雨季的时候不能追肥，不能在温度很高的中午施肥，而且每次施肥不能集中在一个地方。
