黄瓜口感清甜脆嫩，如何做到无土栽培？快来学
来源：花匠谷 阅读：1.01W 次
黄瓜口感清甜脆嫩，营养含量丰富，可鲜食、凉拌、炒食，深受消费者喜爱，具有很大的市场。通过此次黄瓜栽培，了解设施栽培的方法，学习无土栽培技术和黄瓜栽培及其过程中的管理和病虫害防治方法。设施栽培是一种可控农业，它能不同程度地减轻或防止露地生产条件下灾害性气候和不利环境条件对农业生产的危害，使人类的食物生产与供应得到安全保障。
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1.1供试材料：黄瓜
1.2选择栽培方法：黄瓜的土培是指以土壤作为基质进行黄瓜栽培，土培虽然没有水培的高技术含量，但它也有自己的优点。土培种植的作物产量高，而且便于管理。和水培相比，土培的后期管理比水培的容易。
![黄瓜口感清甜脆嫩，如何做到无土栽培？快来学 第2张]( "黄瓜口感清甜脆嫩，如何做到无土栽培？快来学 第2张")
2.1育苗
2.1.1 选种：选择适宜温室大棚种植且抗逆性强的种子。黄瓜秋冬季水培法移栽，应选用根系较发达、耐热、抗病品种为主。我们这次选择的黄瓜品种是超越F1青瓜。
2.1.2 浸种与种子催芽：将干种投入55-60^的温水中，不断搅拌，并不断添加热水，保持55-60T的水温10分钟。然后再在室温条件下，浸泡6个小时，使种子能快速的发芽提高发芽率。
2.1.3 育苗基质的配制：土培的育苗基质是把腐殖土和红土按1：1的比例进行混匀，将混匀的育苗基质装入育苗袋中，消毒待用。
2.1.4 播种：播种时要求5厘米深地温不低于15t，否则出芽慢而不齐，易发生烂籽现象，播种时浇透底水，每个营养钵放—粒种子、将种子芽端朝下插入营养土中，覆盖经过消毒的营养土1.5厘米厚然后覆盖地膜保温保水。
育苗盘中播种方法是将装好育苗基质的育苗盘的每个穴轻按一个0.5cm左右的小坑，将干籽或催芽的籽放入坑中，大粒种子须平放，上盖一层拌好的育苗基质至穴平为好，然后将播好种的育苗盘搬到育苗棚内。
育苗袋的播种方法是在装好育苗基质的育苗袋的每袋中播种一颗种子。播种时，种子不能埋得太深。播好种之后，浇足水，然后把播种好的育苗盘和育苗袋搬到育苗棚内。
[1] 移栽前的准备
土培移栽前的准备主要是清理土培槽和搬运土培基质。先把土培槽里原有的沙子运走一部分，把剩下的沙子往扒向两边，使它形成V字形的沟槽，铺上一层塑料薄膜，使沙子与土壤隔开，在塑料薄膜上戳几个洞。在铺好地膜的沟槽里填充腐殖土和红土按1：1的比例进行混匀的基质土。
[2] 移栽
移栽的幼苗，当株高8-10cm，茎粗0.6cm以上，叶片数2-3片，子
叶健壮齐全，根系发达，即可移栽。移栽前3-4天将基质浇足营养液，移栽时将幼苗浇适量营养液，带肥移栽。移栽的深度以达子叶节为宜，移栽后两周内应大量灌溉，以利根系生长。土培的移栽是将准备好的黄瓜幼苗移栽在土培槽里，株距应保持25—30com，黄瓜根系浅，不宜深栽，定植后浇足定根水。
[3] 水肥管理
土培苗的水肥管理主要是施肥和浇水。浇水的时间和用量根据黄瓜幼苗的不同生长期的需水量和天气情况来确定。施肥时主要使用先锋一号+尿素和山崎配方的营养液来。通常施用的先锋一号+尿素的浓度为1:1000，其中，先锋:尿素=5:1。
[4] 植株管理
当黄瓜幼苗长出卷须时，对黄瓜苗进行吊蔓。吊蔓的方法是用细线的一端绑住黄瓜苗的下部有两片叶子处，另一端拴在上方的铁丝上，不能栓的太紧。当黄瓜开花结果的时候，应该及时疏花疏果摘除多余的花、果和主茎上的侧枝、卷须，这样可减少养分的损失，同时有利于果实的良好发育和植株的生长。及早摘除不需要的果实对植株生长是个重要因素，如果果实负荷过多，会引起果实畸形、弯曲、粗短或色泽差而影响商品性。及时摘除下部变色衰老叶片(一般叶龄60天以上)有利于通风采光、方便采果、减少植保费用，同时可促进新枝叶的生长。
[5] 病虫害防治管理
在我们的黄瓜栽培过程中遇到的主要病害是白粉病和白粉虱。我们采用吡唑醚菌酯来防治白粉病；采用吡唑醚菌酯1ml+霜脲锰锌2g+万虫灵2g配制成1.5L来喷洒植株防治白粉虱。喷施农药的时间一般为傍晚。危害黄瓜的病害还有霜霉病、灰霉病、炭疽病、病毒病、角斑病等；虫害方面主要有蓟马、蚜虫、美洲斑潜蝇、吊丝虫等。可选用农药：农抗120、克露、普力克、世高、速克灵、克毒宝、BT乳剂、灭扫利、克蟥特、蚜虱净、斑潜灵等。由于黄瓜采摘间隔期较短，且不断有雌花开放结瓜，所以进行防治时，用药浓度不能偏高，尽量使用生物农药或低毒、低残留的农药，这样既符合无公害农产品的生产要求，又可以减少因农药浓度过高影响雌花发育而造成的畸型瓜增多。对于病虫害一定要以预防为主，即使有发生时也要做到早诊断早防治。
3结果
播种后四天，种子开始发芽，在一周内长势。移栽后的土培苗长势非常缓慢，移栽几天后就出现子叶枯黄的现象，而培养盘中的苗经过一段时间的管理长势良好，于是我们换了一部分苗。截至今日来看，未换过苗的那些植株一直没能长起来，换后的苗长势良好，开花结果，已有了可以收获的黄瓜。
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1.1供试材料：黄瓜
1.2选择栽培方法：黄瓜的土培是指以土壤作为基质进行黄瓜栽培，土培虽然没有水培的高技术含量，但它也有自己的优点。土培种植的作物产量高，而且便于管理。和水培相比，土培的后期管理比水培的容易。
2.1育苗
2.1.1 选种：选择适宜温室大棚种植且抗逆性强的种子。黄瓜秋冬季水培法移栽，应选用根系较发达、耐热、抗病品种为主。我们这次选择的黄瓜品种是超越F1青瓜。
2.1.2 浸种与种子催芽：将干种投入55-60^的温水中，不断搅拌，并不断添加热水，保持55-60T的水温10分钟。然后再在室温条件下，浸泡6个小时，使种子能快速的发芽提高发芽率。
2.1.3 育苗基质的配制：土培的育苗基质是把腐殖土和红土按1：1的比例进行混匀，将混匀的育苗基质装入育苗袋中，消毒待用。
2.1.4 播种：播种时要求5厘米深地温不低于15t，否则出芽慢而不齐，易发生烂籽现象，播种时浇透底水，每个营养钵放—粒种子、将种子芽端朝下插入营养土中，覆盖经过消毒的营养土1.5厘米厚然后覆盖地膜保温保水。
育苗盘中播种方法是将装好育苗基质的育苗盘的每个穴轻按一个0.5cm左右的小坑，将干籽或催芽的籽放入坑中，大粒种子须平放，上盖一层拌好的育苗基质至穴平为好，然后将播好种的育苗盘搬到育苗棚内。
育苗袋的播种方法是在装好育苗基质的育苗袋的每袋中播种一颗种子。播种时，种子不能埋得太深。播好种之后，浇足水，然后把播种好的育苗盘和育苗袋搬到育苗棚内。
[1] 移栽前的准备
土培移栽前的准备主要是清理土培槽和搬运土培基质。先把土培槽里原有的沙子运走一部分，把剩下的沙子往扒向两边，使它形成V字形的沟槽，铺上一层塑料薄膜，使沙子与土壤隔开，在塑料薄膜上戳几个洞。在铺好地膜的沟槽里填充腐殖土和红土按1：1的比例进行混匀的基质土。
[2] 移栽
移栽的幼苗，当株高8-10cm，茎粗0.6cm以上，叶片数2-3片，子
叶健壮齐全，根系发达，即可移栽。移栽前3-4天将基质浇足营养液，移栽时将幼苗浇适量营养液，带肥移栽。移栽的深度以达子叶节为宜，移栽后两周内应大量灌溉，以利根系生长。土培的移栽是将准备好的黄瓜幼苗移栽在土培槽里，株距应保持25—30com，黄瓜根系浅，不宜深栽，定植后浇足定根水。
[3] 水肥管理
土培苗的水肥管理主要是施肥和浇水。浇水的时间和用量根据黄瓜幼苗的不同生长期的需水量和天气情况来确定。施肥时主要使用先锋一号+尿素和山崎配方的营养液来。通常施用的先锋一号+尿素的浓度为1:1000，其中，先锋:尿素=5:1。
[4] 植株管理
当黄瓜幼苗长出卷须时，对黄瓜苗进行吊蔓。吊蔓的方法是用细线的一端绑住黄瓜苗的下部有两片叶子处，另一端拴在上方的铁丝上，不能栓的太紧。当黄瓜开花结果的时候，应该及时疏花疏果摘除多余的花、果和主茎上的侧枝、卷须，这样可减少养分的损失，同时有利于果实的良好发育和植株的生长。及早摘除不需要的果实对植株生长是个重要因素，如果果实负荷过多，会引起果实畸形、弯曲、粗短或色泽差而影响商品性。及时摘除下部变色衰老叶片(一般叶龄60天以上)有利于通风采光、方便采果、减少植保费用，同时可促进新枝叶的生长。
[5] 病虫害防治管理
在我们的黄瓜栽培过程中遇到的主要病害是白粉病和白粉虱。我们采用吡唑醚菌酯来防治白粉病；采用吡唑醚菌酯1ml+霜脲锰锌2g+万虫灵2g配制成1.5L来喷洒植株防治白粉虱。喷施农药的时间一般为傍晚。危害黄瓜的病害还有霜霉病、灰霉病、炭疽病、病毒病、角斑病等；虫害方面主要有蓟马、蚜虫、美洲斑潜蝇、吊丝虫等。可选用农药：农抗120、克露、普力克、世高、速克灵、克毒宝、BT乳剂、灭扫利、克蟥特、蚜虱净、斑潜灵等。由于黄瓜采摘间隔期较短，且不断有雌花开放结瓜，所以进行防治时，用药浓度不能偏高，尽量使用生物农药或低毒、低残留的农药，这样既符合无公害农产品的生产要求，又可以减少因农药浓度过高影响雌花发育而造成的畸型瓜增多。对于病虫害一定要以预防为主，即使有发生时也要做到早诊断早防治。
3结果
播种后四天，种子开始发芽，在一周内长势。移栽后的土培苗长势非常缓慢，移栽几天后就出现子叶枯黄的现象，而培养盘中的苗经过一段时间的管理长势良好，于是我们换了一部分苗。截至今日来看，未换过苗的那些植株一直没能长起来，换后的苗长势良好，开花结果，已有了可以收获的黄瓜。
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