菠菜品种

尖叶菠菜：植株具有较强的耐寒性，但是耐高温能力比较差，最好在平均温度15-20℃范围内的地区种植。

大叶菠菜：叶片比较宽大，具有较强的耐热性，可以选择在每年的春季和夏季进行种植，而且具有较高的产量。

大圆叶菠菜：是原产于美国的菠菜品种，叶片为三角形，颜色非常的浓绿，但是耐寒性非常差。

为了让菠菜种子快速发芽，需要把环境温度控制在15-20℃左右，并且保持种植土壤的湿润程度，土壤的透气性也要较好，这样可以加快种子的发芽速度。在菠菜种子开始出芽后要控制好土壤温度，防止发生徒长的情况。

在春季给菠菜浇水时要浇透，不能只湿润土壤的表面，春季的风比较大，而且干燥，需要及时的浇水。夏季的时候因为光照强度比较高，需要及时的做好遮光措施，避免植株受到灼伤影响生长。