枇杷怎么吃，枇杷的吃法

枇杷怎么吃?众所周知枇杷是一种典型的药用保健型水果，应该多吃；不过要百吃不厌也要找对食用方法。要把好吃的枇杷做得更好吃，用什么方法呢?一起来看的介绍吧！

【枇杷酒】

材料：枇杷，冰糖，低度白酒

做法：

1.去皮。

2.放冰糖;3.用30--40度左右的低度白酒，泡三个月。

温馨提示：我要说是黄桃罐头，你准得信吧。泡三个月后，表面的枇杷会氧化变色，放了柠檬好像也没有作用。不过只要挑出变色的果肉，酒还是清冽纯净的亮黄色。

【川贝炖枇杷】

材料：枇杷6颗（二人份），冰糖20克，川贝5克

做法：

1.枇杷洗净，去核去皮

2.准备好冰糖、川贝和枇杷

3.将所有材料放入炖盅，加少量开水

4.盖上炖盅的盖子，锅中水开后放入炖盅隔水炖40分钟即可。

【枇杷酒酿双杏仁戚风】

做法：

枇杷去核取肉（我正好用了三个），用叉子戳碎，略微带一点块块也是极好；加入油、酒酿汁、酒酿米、杏仁；杏仁粉＋低粉混合过筛入2中混合物，切拌均匀；分离蛋黄蛋白，无油无水，烤箱预热170℃；加入蛋黄，拌匀；分三次加糖打发蛋白至七八分发，盛一部分进蛋黄糊切拌均匀，然后倒回蛋白霜切拌均匀，倒入模具，震出大气泡，烤制30min左右，出炉震模倒扣放凉。

【蜂蜜桑葚茶】

做法：

1、准备好桑葚茶和枇杷花蜜。

2、杯子较大，我放了两包桑葚茶，重口味也可以多放几包，口感更浓郁。

3、加沸水冲泡，等待5分钟。

4、加入冰块或放冰箱冰镇。

5、根据个人口味加入适量蜂蜜，我喜欢多放一点。

6、下午茶，配火锅，比酸梅汤好，没加糖更健康。

【枇杷汁】

材料：枇杷100克。

做法：将枇杷洗净去皮，去掉核，放入榨汁机中榨汁饮用即可。

【枇杷银耳羹】

材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。

做法：

1、将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和枸杞洗净。

2、在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煨2个小时。

3、将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。

【枇杷百合银耳汤】

材料：鲜枇杷80克，百合20克，银耳1朵，冰糖适量。

做法：

1、将枇杷洗净去皮，切成小粒;银耳用凉水泡开，撕成小片。

2、在锅中加入适量的清水煮开，放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟，加入枇杷在煨15分钟即可。

【枇杷粥】

材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。

做法：

用水煮冰糖，随后放入淘干净的粳米，煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉，煮10分钟即可。

【枇杷膏】

材料：枇杷500克，冰糖600克。

做法：

将冰糖放入沸水中煮熬至化，加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即可。

【枇杷红枣粥】

材料：粳米100克，枇杷6颗，蜂蜜适量。

做法：

1、将枇杷洗净，撕去外皮，把枇杷核去掉。

2、将粳米洗净，用冷水泡一个小时后捞出了，沥干水分。

3、在锅中加入适量的水，再加入粳米、红枣，用大火烧开后加入枇杷，改成小火熬成粥，最好调入蜜糖即可。