水仙草里面很有一种生物碱，此物质不仅对牙齿有好处，还能增强胃液的分泌，帮助消化，从而可改善肠胃功能。若是平时消化不好的人，可经常食用。它主要就是用来泡茶喝，经常喝还可通便，加强肾脏功能。能将体内的毒素尽快排出，对身体健康很有利。
