首先在葡萄树进行萌发新芽的时候，将那些生长比较弱的芽给剪掉，然后将葡萄藤上面的一些生长比较不良的枝条修剪掉，只留下生长比较健壮的。一般主藤上面留下十个左右的分枝就可以了，也可以在开花之前对它进行摘心处理，帮助其结出更多的葡萄。
