红花酢浆草的根能吃吗
来源:花匠谷 阅读:2.62W 次
红花酢浆草的根能吃,里面含有苹果酸。叶片里面还含有大量的草酸盐,吃起来味道酸酸的。吃的时候通常是先用开水烫熟,然后再凉拌着吃。注意每次吃的量,不能过量,很难消化。它的适应能力强,喜光,喜温暖,湿润的环境。也耐旱,有一定的耐寒能力,因此栽培的是比较多的,分布广泛。
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