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包清明果的草叫什么

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包清明果的草叫什么

包清明果的草叫鼠曲草或者是艾蒿。清明果是将其清洗后捣碎取汁,然后和晾干后的糯米粉或者大米粉混合,揉成皮,包馅制作的点心,是清明节前后吃的米果,因此叫清明果。此种点心多是南方地区制作。

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