五月茶的果子能吃，但是吃起来口感不适很好，果实没成熟之前的味道和酸涩的橘子味道一样，成熟以后味道是那种酸中带甜的感觉，一般可以被用来制作成果酱。另外，它除了果实能吃以外，它的叶子还可以入药，能够用来健脾和活血解毒，甚至是用来煎成药水也可以。
