石斛花的气味芳香，一般是比较好闻的，而且它的味道是没有毒性的，石斛花属于是观赏性的花卉之一，一般有很高的观赏价值，石斛花的味道来自于它的花朵，一般石斛花的香味对身体是没有太大影响的，但是孕妇闻的久了可能会产生头晕的症状，所以不适合养护它，但一般是不会过敏的。
石斛花最常见的用途就是作为一种观赏花卉在花园或者是道路旁养护，另外它还可以做成茶，有着养阴清热和生津利咽的功效。
