老虎姜的种植方法

一、老虎姜的准备工作

老虎姜应选择有耐旱性和耐热性的品种，选择土壤应慎重选择，其应该内涵肥沃、粗粒、保持良好的排水性，而且最好能够具备防潮性，便于老虎姜的根的发展。

二、老虎姜的播种

播种时应该避开夏季的极端高温，而是选择在温度较低的季节，一般而言，春季是最佳的选择。老虎姜的播种，应该注意两点，一是要播种到足够深，而是要确保每颗种子有足够的水分。

三、老虎姜的收获

老虎姜的收获季节则以种植的时间差不多的计算，一般而言，在8月中旬到九月初季节，老虎姜就可以收获了，此时，可以打开地面进行收获，仔细挑选收获以后可以进行晒干，清洗后即可食用。

四、老虎姜的用途

老虎姜多含有多种维生素和矿物质，被认为是抗癌、抗炎、抗过敏、促进血液循环等保健养生之道，同时还有助于激活血液循环、消除肌肉疲劳、美容养颜、抗衰老等功效。老虎姜有多种用途，可以作为配料、调料、烹饪、止痛、祛痰等等。