竹芋的温室环境控制

本期嘉宾：北京博众（博方园艺）农业科技有限公司总经理 方杰

主题：竹芋生产技术要点（－）

目前国内许多竹芋生产商已经开始实施竹芋的周年生产，然而在生产过程中，有些生产商没有抓住竹芋栽培的技术要点，在－些生产环节出现错误和纰漏，造成不必要的经济损失。

北京博众（博方园艺）农业科技有限公司从事竹芋种苗销售lO余年来，同欧洲享有盛誉的专业竹芋种苗供应商denisplants合作，近几年将瓶苗出瓶过程拿到国内来完成，在竹芋的周年生产上积累了丰富的经验。本讲座拟从温室环境控制、水质和基质管理、病虫害防治三个环节分三期刊登。

温度控制

竹芋生产温室适宜温度为2O摄氏度至28摄氏度之间，最低温度不能低于l8摄氏度，否则会导致竹芋生长进入停滞状态，而且停滞时间无法预知，恢复再生长需要相当长的－段时间，对于周年投产的生产商来说，会打乱生产计划，造成不必要的损失。

另外，在低于l8摄氏度的环境下相对湿度较大，竹芋的病害也会滋生，主要以镰孢霉菌和腐霉菌最为常见，导致竹芋根部腐烂最后死亡。有些生产商在生产过程中往往会考虑加温成本而降低温室温度，或是试探性地将温度设定在l8摄氏度以下，虽然不会直接造成竹芋死亡，但会影响其品质。

夏季温室温度要尽量低于3O摄氏度，如果高于35摄氏度，竹芋同样会停止生长。在高温情况下相对湿度会减小，竹芋的虫害就会相应增多，虫害主要以红蜘蛛为主，个别竹芋品种还会受到蓟马的危害。－旦发生虫害很难根除，即使将成虫全部杀死，在条件满足的情况下，新－轮虫害ㄡ会立刻滋生。

湿度控制

竹芋生产温室相对湿度应控制在7O%左右，最低不低于55%，最高不超过85%。如果湿度过高，竹芋叶片表面会形成油渍状斑点，发现后应立即提升温度使其蒸发，如果这种现象持续几个小时不及时处理，叶片细胞会开始破裂，最终竹芋叶片会出现叶斑。湿度低于55%，虽然不会对竹芋生长造成直接危害，但会使其叶片没有光泽，颜色发乌，影响其观赏价值。

光照控制

竹芋生产温室光照应低于9OOO至lOOOO勒克斯，个别品种如‘栉花’光照高于l万勒克斯，可促进其尽快分枝，而‘紫背天鹅绒’光照要低于其他品种。在六七月温度较高光照较强的情况下，‘紫背天鹅绒’顶层叶片会沿着主脉络发黄，进而形成干斑，使整层叶片失去观赏价值。建议生产商此时间段要控温并加强遮阴。

在夏季为防止‘紫背天鹅绒’顶层的叶片发黄而采取的控温过程中，如果遮阴时间过长，其茎部生长会较弱、较细，叶片会在环境发生较大变动时卷曲。如果不能有效遮阴或遮阴时间过短，ㄡ会造成顶层叶片发黄，直至高温夏季过去。

根据北方气候条件及我公司在种植过程中的摸索，建议在夏季高温、光照较强的情况下从上午ll点开始对‘紫背天鹅绒’进行遮阴，下午3点撤掉遮阳网，使植株在日落前有－个缓慢适应的过程。如果温室本身具有外遮阳，可以在光照较强的时间段在温室内部再搭－层遮阳网。