蜜本南瓜

蜜本南瓜又叫狗肉南瓜，属葫芦科、葫芦亚科、南瓜属，蜜本南瓜为杂交南瓜，蔓生植物。叶片呈钝角掌状形，果实为木瓜形，皮为橙黄色。蜜本南瓜味甘、粉，口感细腻，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素，是中国南瓜栽培种中品质较好、适合烹调和深加工的品种之一。

地区分布

在中国,蜜本南瓜主要产自广西壮族自治区南宁市隆安县,特别是那桐镇、古潭、乔建等乡镇;这些地方的气候和土壤条件非常适宜蜜本南瓜的生长和发育。

生长习性

温度蜜本南瓜属耐热蔬菜，生长适温为18~32℃，开花结果最适合温度为25~27℃。温度超过35℃时，雄花易变成两性花，同时也易引起落花落果。

繁殖方法

播种育苗

栽培方法

1、整地、施基肥、盖膜

选肥沃疏松、排灌良好，近两年没种过南瓜的壤土。土地翻耕耙平后，按2.5米～2.8米（包沟）开厢，中高边低，沟底宽30cm，沟深20-30cm，加深围沟，腰沟。

每亩地施充分腐熟的有机肥（猪粪、草木灰）1000～1500公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾15～20公斤，化肥与农家肥充分拌匀后，按窝距1.3米，每窝施底肥5公斤左右，施肥后将肥料与窝内土壤充分拌匀。

2、播种育苗

2．1营养土

1～3月上旬，每亩备足过筛的砂壤土400kg，加腐熟的农家肥50kg，过磷酸钙2kg，50%的多菌灵粉剂0.1kg，充分拌匀，用农膜封盖，堆沤20～30天，其间翻动1～2次。

2．2装袋

播种前3～5天，在育苗田（选背风的地方）装袋，选9×9cm或10×10cm的营养钵，每亩装足1000袋，用农膜盖严。

2．3浸种催芽

浸种前选晴天晒种1～2天，然后将种子倒入55℃左右的热水中搅动保持20分钟，然后用25-30℃的温水浸种4小时，用纱布袋装好沥干洗净用网袋包好，放在30～32℃的条件下催芽（用电热毯催芽，温度不能超过35℃），每天用30℃的温水冲洗2次，每天翻动种子4次，保持催芽物的湿润，5天左右后待80%的种子露白时即可播种。

2．4播种

时间3月20日左右，在播种前一天下午，将已装好摆好的营养钵淋湿透（以营养钵提起有水滴出为准），播种时在袋中间用食指插一2cm深的小穴，将已发芽的种子平放于穴内，盖上营养土，淋湿，插棚架，盖膜。未发芽的种子继续催芽，待出芽后再播种。

2．5育苗

播种后5天左右出苗，出苗后及时插上小拱棚，晴天通风炼苗，雨天盖膜，1～2片真叶时用70%的百菌清可湿性粉剂喷雾防病。4～5片真叶时选晴天移栽。

3、移栽

4～5片真叶时选晴天移栽，每窝定苗2株，定植时苗离窝肥25～30㎝，亩植360～410株，浇定根水。移栽当天喷雾敌敌畏或敌杀死防地老虎等地下害虫。

4、整枝

蜜本南瓜的整枝方式有两种：一种是留1根主蔓2根侧蔓的“三蔓式整枝”；另一种是当主蔓长有6～7片真叶时摘心，让其发生侧蔓，选留长势强的3根侧蔓同时生长，其他多余的蔓全部摘除。当蔓长1米时，将藤蔓理顺朝一个方向生长，每蔓之间相隔40～50厘米，使之分布均匀，充分利用地力和光能。同时，在藤蔓的节位上，每隔3～4节压一道蔓，共压2～3道蔓。压蔓的作用主要是促进节间生根，固定藤蔓生长，扩大吸收面积，增加植株营养。

病虫害防治

南瓜正常情况下，靠昆虫传粉。如开花期间，没有昆虫传粉，必须进行人工辅助授粉才能坐瓜。授粉方法就是在南瓜开花期间，于上午7～9点用当天开放的雄花，剥去花瓣，授粉在雌花的柱头上，每1朵雄花可授2朵雌花。一般每根藤蔓留1～2个瓜。

前期控制肥水，防止跑藤，座果后，追肥2～3次，用2%的磷酸二氢钾喷雾。施肥时禁止单施氮素化肥，以免造成商品瓜含糖量低食味淡而影响销售，降低种植效益。

防病药剂有：70%的甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，75%的百菌清可湿性粉剂800倍液，72%的疫霜灵600倍液。治虫药剂有：敌敌畏、敌杀死、功夫等。

营养价值

益气、润肺止咳、化痰、止咳、排尿、消肿、消炎止痛、护肤美容、驱虫、解毒、促进消化。因为南瓜还含有粗纤维，可以促进胃肠道的蠕动，减少脂肪在体内的积累。同时，也促进胃肠道蠕动，可治疗便秘。蜂蜜中含有多种微量元素和矿物质，可以补充人体维生素。因为蜂蜜含有更多的糖，患有糖尿病或严重动脉硬化症的人应该限制糖的摄入。