小翠妹冬瓜

小翠妹冬瓜皮薄翠绿，是早熟品种，特别抗病虫害，是一种难得的绿色蔬菜。它的栽植方法简单，搭架子或爬地都可以，一棵冬瓜能结15~30个冬瓜，坐果率高，老瓜可以达到3斤，嫩瓜一斤左右，生育期也不长，大约95天左右，一般都是等嫩瓜上市一个月之后再留老瓜。

形态特征

早熟,果实高圆形,果皮翠绿,果肉乳白,肉质致密,嫩瓜上市500克左右,老瓜上市1.5公斤左右,

分布范围

小翠妹冬瓜的原产地为我国南部及印度,主要栽培于东亚及非洲,我国全国皆有栽培,而以台湾、广东产最巨大之品。

栽培技术

1、催芽播种

根据当地气温情况和设施条件来确定播种时间，育苗温度必须达到15℃以上，2～7月都可以播种。

冬瓜种子难发芽，可用以下二种方法提高发芽率，方法一、用920(赤霉素)0.01%溶液浸种8～9小时(水温25～30℃)；方法二，不用920，浸种前，用锋利的剪刀在芽口处(种子发芽的地方)剪掉一小部分种壳，注意不要伤及胚芽，然后用25～30℃的常温水浸种8～9小时，以上二种方法，芽率可达90%；如果不用上面的方法催芽，芽率在65%左右。催芽温度25～32℃。二叶一心至三叶一心时移栽。

2、栽培模式

2.1爬地栽培

畦宽6米(包沟)，冬瓜苗栽畦的两边，爬地生长，藤蔓对爬，这种模式可整枝，也可以不整枝。简单整枝法：当植株有4～5叶时把主蔓摘心，选留2个侧蔓生长，弱小侧蔓摘除，此法亩栽300～400株；不整枝，亩栽300株左右。爬地栽培的产量、品质受影响。

2.2搭架栽培

搭架栽培的方式有多种，有竹的地方可以用竹拱架，有木的地方可搭平架，很多专业种植区使用钢管搭架。畦宽5米左右(包沟)，冬瓜苗栽畦的两边，亩栽400～500株，如用钢管搭平棚，棚高1.8～2.0米，平棚上横放竹木(每根相距1米左右)，再在平棚上平放一些竹枝或树枝，利于藤蔓伸展；简单的方法是放一层丝网(网孔20厘米左右)，植株抽蔓后引蔓上架，用纤维绳或小竹木引导主蔓爬上平架，在主蔓爬上平架前，摘除所有侧蔓和小瓜，主蔓爬上平架后，留2～3条侧蔓并开始留果，最早留瓜也必须在主蔓15节位以上。这种模式特别适宜小果型冬瓜，如嫩仔冬瓜、小翠妹冬瓜、365冬瓜等。

2.3立架栽培

畦宽2～2.5米(包沟)，一畦栽二行，株距1米左右，亩栽700～800株，支架的形式有多种，但以“一条龙”为佳，即每株一桩，在桩高1.3～1.5米处用横竹或铁丝连贯固定，这种模式特别适宜中大果型冬瓜。

3、肥水管理

冬瓜茎叶繁茂，生长中需要大量的肥水，所以基肥(又称底肥)要求充足，一般亩施含硫酸钾的复合肥50公斤、尿素15公斤，进行全层混施。在开花坐果期，喷1～2次磷酸二氢钾加杀菌剂，坐果率会更好；在果实膨大期，追施硫酸钾10公斤、尿素10公斤，产量更高，品质更优。

4、整枝压蔓

对立架冬瓜要及时整枝，即在坐果前要摘除所有的侧蔓，藤蔓先不上架，要在株距范围内盘旋，每隔3～4节压蔓1次，共压3～4次，至16～18节左右时引蔓上架，一般在25节左右开始留瓜，大果型留瓜2～3个，中等果型留瓜5～8个，小果型留瓜15～30个。当中、大果型的瓜有2～3公斤时，用绳套住瓜柄，系在固架上，最后成熟时瓜的底部接触地面。

主要价值

食用价值：冬瓜的蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁含量很高，钾盐含量高，钠盐含量低，有很好的食用价值。

药用价值：冬瓜的各个部分都有其特别的用途，包括冬瓜瓤可以用来煮水喝，冬瓜子可以煎炒，冬瓜肉可以用来煮汤。中医认为，冬瓜性味甘、淡、凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经，具有清热解毒、利水消肿、润肺化痰、除烦止渴、祛湿解暑、益气开胃、降脂减肥、润肤养颜等功效。

生长习性

早熟品种，特别抗病虫害。

功效作用

喜温、耐热，生长发育适温为25-30℃，短日性作物,短日照、低温有利于花芽分化,但整个生育期中还要求长日照和充足的光照。

营养成分

冬瓜富含膳食纤维、维生素C、胡萝卜素等营养成分，适量食用冬瓜可以为身体补充营养。

1、膳食纤维：冬瓜中含有丰富的膳食纤维、膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，能够帮助大便排出。

2、维生素C：维生素C具有维持皮肤和黏膜健康的生理作用，还有利于骨骼和牙龈的健康。冬瓜中维生素C的含量比较丰富，适量吃冬瓜可以为身体补充维生素C。

3、胡萝卜素：胡萝卜素可以在体内有效地转变为维生素A，从而起到抗氧化的作用，冬瓜中的胡萝卜素含量比较丰富，适量地吃冬瓜，能够为身体补充维生素A。

除了以上营养成分之外，冬瓜还含有矿物质等营养成分。由于冬瓜含有大量的水分，不可以一次性吃得过多，以免引起腹胀症状，不利于身体健康。

病虫防治

冬瓜的抗病力强，一般预防1～2次即可，苗期防猝倒病，中、后期防疫病、白粉病；虫害有蓟马、黄守瓜、瓜娟螟、瓜实蝇，按药剂说明使用即可。