西瓜的起源在哪里?

  西瓜(Citrullus lanatus)是世界上种植最广泛的植物之一。其果实富含水分和甜味。它是真正的“甜瓜之王”。但是，您知道西瓜的故乡在哪里吗?你什么时候来中国的?

  在南部非洲，像西瓜一样的野生西瓜种，产生甜，苦，无味的甜瓜，长期以来被认为是南部非洲的沙漠地区。

  柑桔

  然而，一项针对2015年西瓜起源的分子生物学研究得出的结论是，如今种植的所有西瓜都比西非的祖先更接近西非的野生物种，即从尼日利亚分布到塞内加尔的柑桔(Citrullus mucosospermus)。西瓜它的果肉柔软，苦味少，心脏常呈粉红色。

  考古证据表明，埃及人于公元前2000年或更早时在尼罗河谷种植了西瓜，因为西瓜的种子是在考古学家当时建造的法老王陵墓中发现的。在圣经中，也提到了西瓜。古代犹太人在埃及被奴役时，西瓜是他们的食物之一。那么，西瓜是如何从西非运往北非的埃及的呢?一些学者认为，西瓜是在北非雨季自食其果的。其他人则认为，由于人类活动，西瓜种子被带到了金字塔中。然而，西瓜种子，伴随着美味多汁的果肉，从未停止传播。

  在古代法老王墓中发现的西瓜种子

  到了7世纪，西瓜种子被带到印度，在那里被广泛种植，而且频繁的穿梭和在不同地区的人与人之间的交流。然后，大约300年后的10世纪，在中国历史上的唐宋五代之间，西瓜种子终于传到了中国。如今，中国已成为世界上最大的西瓜生产国。

  黄肉西瓜

  相对而言，欧洲人和中国人几乎同时吃西瓜，确切的时间是公元961年。后来，欧洲殖民者(主要是西班牙人)于1576年将非洲奴隶带到美国，并将西瓜直接从非洲带到了今天的美国佛罗里达州。在接下来的100年里，西瓜是直接从非洲带到佛罗里达的。它也传播到南美和全世界。

  至于西瓜的家园问题，西瓜爱好者和科学家仍然需要发现和解决许多问题。某些人会发现这样的研究项目很无聊，但正是这样的研究使我们对人类喜欢的西瓜等植物有了更深入的了解，无意间，这些植物的美味和享受一次又一次地得到了升华。