葛根粉是属于凉性的，它是从葛根里提炼出的。若是湿气重，体寒的人不可多吃，否则会增加体内的寒气，对身体健康不利影响。另外，孕妇也应该少吃，避免带来不好的后果。平时若是食用，可适量加点蜂蜜，这样口感会更好。
