菜籽花开放的时间，每个地方都不一样。一般来说，罗平菜子花是在二、三月份的时候进行开放；而贵阳油菜花通常是在三、四月份之间开放；江南菜籽花，一般是在四月进行开放；而北京菜籽花，通常是在五月进行开放，青海门源油菜花是在七月份的时候开放。
