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长相和蜂窝一样的植物蜂斗菜有什么奇特之处

发布日期:2022-11-10 来源:花匠谷 阅读:1.48W 次
常见于山坡林下、溪谷边的草丛林缘中,多年生草本植物。
初春时节,率先长出花茎(不长叶只开花的茎)。


长相和蜂窝一样的植物蜂斗菜有什么奇特之处


这就是「蜂斗菜的花茎」,它恰到好处的苦味,是深受人们欢迎的野菜之一。
吃天麸罗或烫拌青菜时常常用到它,是人们非常熟悉的一种山野菜。

雌雄异株,雌花为白色,授完粉后,茎迅速长高,种子像蒲公英一样长满柔毛,随风飘散。
雄花为黄色,开完后就枯萎了。
茎不在地面向上生长,而是在地下横向生长。
花谢以后,长出基生叶。
叶15~30cm,叶柄长达60cm。
叶片可煮食或油炒。

●季节 3月~5月
●株高  10~25cm(雄株)45cm(雌株)
●分布区域 1号路、4~6号路、蛇泷、里高尾、南高尾
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