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矮脚奶白菜
矮脚奶白菜是一种常见的蔬菜品种,也称为“小白菜”或“白菜芯”。它属于菊科植物,是一年生草本植物。矮脚奶白菜的叶子呈圆形或卵形,颜色较浅,口感鲜嫩,适合炒菜或做蔬菜汤。矮脚奶白菜富含多种营养成分,包括蛋白质、脂肪、...
2023-10-08
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荸荠
荸荠是莎草科荸荠属多年生草本植物。荸荠古代多作水果食用,荒年则被人们用来充饥,明代王磐、王鸿渐都有文说此事;荸荠汁多味甜,营养丰富,除生食外,热食则可做成多种荤素皆宜的佳肴;荸荠也是一味中药,其苗秧、根、果实均可入药...
2023-10-08
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木通瓜
木通果,也称为木通子,是木通科木通属的果实。它是一种肉质浆果,成熟后呈椭圆形,初时为绿色,熟时为暗红色。木通果的外皮呈深绿色,表面有细小的皮孔,果肉呈白色或淡黄色,质地柔软,口感酸甜可口。形态特征木通果呈椭圆形,初时为绿...
2023-10-08
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红头蒜苔
红头蒜苔是一种常见的蔬菜品种,也称为红头菜苔或红头菜苗。它是由大蒜的茎和叶子组成的,颜色为红色,形状类似于菜心。红头蒜苔口感嫩滑,辛辣,是很多人喜爱的食材之一。形态特征红头蒜苔的叶子呈长圆形,叶色鲜红,非常美观。除...
2023-10-08
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摩尔多瓦葡萄
摩尔多瓦葡萄培育和引进优良的抗病葡萄品种,对降低生产成本,生产无公害、高品质葡萄,提高我国鲜食葡萄产品在国内外市场上的竞争力具重要的意义。摩尔多瓦葡萄的成功引入。形态特征欧美杂交种(有的书上说是欧亚种,有待专...
2023-10-08
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神秘果
神秘果是山榄科神秘果属植物。神秘果山榄科神秘果属典型热带常绿灌木。其树高可达2~5米,叶子是倒披针形或倒卵形;花开叶腋,花是乳白色或淡黄色的,全年开花,花有淡香气味。果实成熟后呈鲜红色。花期2~5月,果期4~7月。[4]因果...
2023-10-08
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北京香菜
北京香菜是北京地区特有的农家品种,株高30cm左右,叶片小,叶缘齿牙状,颜色为深绿色或带紫晕,香味浓,耐寒性强,播种后40-45天即可收获。北京香菜作为人们最熟悉不过的提味蔬菜,在北京凉菜、配料、热汤中均有使用,如紫菜鸡蛋汤、...
2023-10-08
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长白菜
长白菜是芸薹属植物,属于长角果菜科。它原产于欧洲,是一种常见的蔬菜,广泛种植和食用。长白菜在食品供应中具有广泛的应用,是人们日常生活中不可或缺的一部分。形态特征长白菜的叶子呈长圆形或卵形,边缘波状,叶柄短,通常为绿...
2023-10-08
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枸杞叶
枸杞叶为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。枸杞可分为三个部分来使用:枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用;红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶;枸杞根又称为“地骨皮”,一般当作药材使用,长期使用也不会有副作用。形态特征落叶...
2023-10-08
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砍瓜
“砍瓜”是属于被子植物门双子叶植物纲葫芦目葫芦科南瓜属植物。可随吃随砍、迅速再生的瓜类新品种。砍瓜是葫芦科南瓜,属于中国南瓜的一个变种。砍瓜生长特性和种植技术,与普通南瓜基本相同,对自然环境、土壤要求不高,春...
2023-10-08
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美佳水萝卜
美佳水萝卜是一种早熟的品种,生长周期为40至45天,它的叶子直立性好,抗寒性强,不易抽苔。它的肉质根呈长圆柱形,表皮鲜红,肉质脆嫩,味道甜脆可口,适宜保护地栽培。美佳水萝卜的适宜生长温度为15至20度,日照时间要达到12至14小时...
2023-10-08
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西山青种枇杷
西山青种枇杷性凉,味甘酸,对消化、止渴、解暑有一定功效,并有药用价值。用其汁、叶、果核、冰糖熬制的枇杷膏,有清肺、宁咳、润喉、解渴、生津、健胃的功效。又蜜蜂在冬季枇杷花怒放时,采酿的枇杷蜜,其润喉滋肺的功效更为显...
2023-10-08
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红枫
红枫,槭树科槭属落叶小乔木,枝条多细长光滑,偏紫红色;叶掌状,裂片卵状披针形,先端尾状尖,缘有重锯齿;花顶生伞房花序,紫色;翅果,两翅间成钝角;花期4-5月,果熟期10月。枫树得名于风,枫与风字读音相同,枫树就是风树,红色枫叶的枫树故名...
2023-10-08
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皇帝菜
皇帝菜是菊科茼蒿属下的植物。皇帝菜又称"茼蒿"。据说在古时候,皇帝菜是专门献给皇帝食用的贡品,所以又叫贡菜。此外,皇帝菜还有许多不同的名称,像是"角菜"、"珍珠菜"、"香甜菜"等,其实指的都是同一种菜。形态特征一年或二...
2023-10-08
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乌酥杨梅
乌酥杨梅为杨梅的一个品种,原产于广东汕头市西胪镇内輋村及内八乡岩前村周边山区一带。果实多为圆球形,果肉厚而细软。1986年就被评为“广东省名优水果”,2004年还被农业部认定为无公害农产品。2011年1月,西胪乌酥杨梅被...
2023-10-08
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原阳秋香菜
原阳秋香菜是指原阳秋天种植的香菜,因品质佳、口感香脆而闻名。原阳地处黄河故道,气候适宜,土壤沙质,非常适合香菜生长。当地农民在种植香菜方面积累了丰富经验,种出的香菜又香又脆,深受消费者喜爱。形态特征原阳秋香菜植株...
2023-10-08
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黑蒜
黑蒜,是以新鲜生蒜为原料,带皮在发酵箱里发酵90~120天后制成的食品,具有较好的抗氧化功效。口感柔软,偏甜酸无刺激。为了让蒜粒保持很多的水分,全部制作过程中保持着潮湿的状态,它的外观近似果脯。这是因为经长时间的发酵使...
2023-10-08
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花牛
花牛苹果属于植物蔷薇科。花牛苹果,甘肃省天水市特产,系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果,为中国国家地理标志产品。产品肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美...
2023-10-08
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胶州大白菜
胶州大白菜,山东省青岛市胶州市特产,全国农产品地理标志。胶州大白菜俗称“胶白”“胶菜”,已具有一千多年的种植历史,远在唐代即享有盛誉,后传入日本、朝鲜,被尊为“唐菜”。形态特征胶州大白菜叶球呈短筒形,球顶圆,外叶青翠...
2023-10-08
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脆红李
脆红李是乐山市中区脆红李技术协会、乐山市农村科技开发中心选育的一个李树品种。树势中庸,树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形,果个较小,平均单果重15~25克,最大单果重40克。果皮紫红色,果肉黄色或偶带片状红色。缝合...
2023-10-08
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乌饭果
乌饭果为杜鹃花科越橘的常绿小灌木。茎枝均灰褐色;叶呈椭圆形,边缘有锯齿,叶革质;腋生总状花序,萼钟状,花冠白色;结浆果球形,红褐色至黑色;根坚韧,红褐色;花期6-7月;果期8-10月。因为乌饭树的果实,故而得名“乌饭果”。形态特征常...
2023-10-08
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蔓越莓
蔓越莓是杜鹃花科越橘属草本植物,为常绿矮小灌木,是一种常见的浆果。它通常生长在酸性土壤中,如沼泽地、河岸和山区。蔓越莓果实呈圆形或椭圆形,外表呈现出鲜红色或粉红色,有时也会带有白色或粉白色的花斑。形态特征蔓越莓...
2023-10-08
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阳春大白菜
阳春大白菜是一种早熟、高产、适应性强的蔬菜品种,通常在春季播种,夏季收获。它是由中国农业科学院蔬菜研究所选育而成,性状优良,口感鲜嫩,营养丰富。阳春大白菜的叶子呈心形,叶色深绿,叶面光滑。它的根系发达,产量高,适应性强...
2023-10-08
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鸡心柿
鸡心柿是柿树科、柿属的一种植物。产自两广地区,广东广州。它的形状狭长丰满,似颗"鸡心",所以命名"鸡心柿"。形态特征花期4月,成熟期为8月下旬至9月初。果型小,单果重20-25克,长圆筒形。脱涩后,果皮、果肉均呈鲜红色。肉质嫩...
2023-10-08
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玉露香梨
玉露香梨,蔷薇科白梨属乔木植物的果实。其树树冠大,大体呈圆锥形,纺锤形、开心形,树干直立;果实大,近球形,果面光洁细腻具蜡质,保水性强;采收时果皮黄绿色,贮后呈黄色,色泽更鲜艳;花期为4月,果期为8月底9月初。因以库尔勒香梨为母...
2023-10-08
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