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香蕉梨
香蕉梨又称贵妃梨、油瓶梨,是巴梨和鸭梨杂交的品种。单果重150---250克,7月下旬成熟。香蕉梨适口性很好,硬肉、软肉均可食。刚从树上摘下来没有经过储存的香蕉梨比普通雪花梨还要硬脆多汁,比较适合年轻人食用。可是经过7...
2023-10-08
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陆奥
陆奥是日本青森果树试验场用金冠X印度杂交培育而成,在日本、欧洲等国有生产栽培,我国各果产区都有少量试栽。形态特征果实很大。长圆或近圆形,粤洼有不明显的五棱突起,果实绿黄色,着色条件好的地区,阳面具有淡红色晕,果肉淡...
2023-10-08
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辽韭1号
辽韭1号是一种来自中国辽河地区的韭菜品种,属于葱科植物。它具有浓郁的香气和辛辣的口感,被广泛用于烹饪和药用。辽韭1号韭菜的叶子呈长条形,色泽深绿,质地细嫩,含有丰富的维生素C和纤维素,能够增强身体免疫力,有助于缓解感...
2023-10-08
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酸角
酸角又称酸豆、罗望子、酸梅(海南)、“木罕”(傣语)、酸果、麻夯、甜目坎、通血图,亚参果。苏木科酸角属。热带、亚热带常绿大乔木,酸角是属于豆科的一属。它是一个单种属,仅1种两个类型:甜型和酸型,酸角糕的主要原料。树身高...
2023-10-08
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寿光独根红韭菜
寿光独根红韭菜是一种来自中国的甜菜品种,属于甜菜属。它由寿光市农业科学研究所选育而成,是一种地上茎长、地下根茎短缩、红根的甜菜品种。寿光独根红韭菜具有生长快、产量高、抗病性强等特点,是寿光地区甜菜生产的主要...
2023-10-08
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大蒜
大蒜,百合科葱属多年生草本植物。大蒜原产亚洲西部或欧洲,西汉武帝建元二年(公元前139年)前后,大蒜被张骞带到了中国。世界上已有悠久的栽培历史,中国南北普遍栽培。大蒜在遭遇破坏时会立刻分解出刺激性的蒜素,释放出硫化物...
2023-10-08
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东魁杨梅
东魁杨梅,所属被子植物门杨梅科。东魁杨梅发源于浙江黄岩,其母树在浙江黄岩为实生树,距今已有180余年。具有美容养颜、补血健脾之功效,70年代由浙江农业大学教授,定名为东魁杨梅,取“东方之魁”之意,素有“杨梅王”之称。形...
2023-10-08
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乌酥杨梅
乌酥杨梅为杨梅的一个品种,原产于广东汕头市西胪镇内輋村及内八乡岩前村周边山区一带。果实多为圆球形,果肉厚而细软。1986年就被评为“广东省名优水果”,2004年还被农业部认定为无公害农产品。2011年1月,西胪乌酥杨梅被...
2023-10-08
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小白菜
小白菜,十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物,小白菜原产中国,中国长江以南地区为主要产区。小白菜在晋代以前就有栽培,到宋朝时才有了实心白菜,元末明初时,中国种植大白菜的经验已相当丰富。清朝1875年,中国曾将3棵大白菜...
2023-10-08
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番荔枝
番荔枝是番荔枝科番荔枝属的落叶小乔木,外形酷似荔枝,故名“番荔枝”;果实由许多成熟的子房和花托合生而成,恰似佛头,故有佛头果、释迦果之称。形态特征番荔枝是一种落叶小乔木,高3至5米,树皮薄,呈灰白色,多分枝。叶呈薄纸质,排...
2023-10-08
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巨玫瑰
巨玫瑰葡萄是由大连市农科院最新选育成功的中熟葡萄新品种,2002年8月通过了国家正式鉴定。参加鉴定的国内知名专家一致认为:“巨玫瑰葡萄新品种的品质性状均超过了我国选育及从世界各国引进的现已报道的欧美杂交种,其成...
2023-10-08
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汉中冬韭
汉中冬韭,陕西省汉中市特产,全国农产品地理标志。汉中气候温和,雨量充沛,平川地区年平均气温14.3℃,年日照为1600-1800小时,适宜种植韭菜。汉中冬韭是菜中珍蔬,叶宽鲜嫩,色艳味正,辛辣浓香,纤维少,营养丰富,品质优良,商品性好。韭...
2023-10-08
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枸杞叶
枸杞叶为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。枸杞可分为三个部分来使用:枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用;红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶;枸杞根又称为“地骨皮”,一般当作药材使用,长期使用也不会有副作用。形态特征落叶...
2023-10-08
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乌饭果
乌饭果为杜鹃花科越橘的常绿小灌木。茎枝均灰褐色;叶呈椭圆形,边缘有锯齿,叶革质;腋生总状花序,萼钟状,花冠白色;结浆果球形,红褐色至黑色;根坚韧,红褐色;花期6-7月;果期8-10月。因为乌饭树的果实,故而得名“乌饭果”。形态特征常...
2023-10-08
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红绣球
红绣球属晚熟荔枝品种。在集美成熟期7月下旬;产量较高;果肉黄蜡色,有蜜香味,品质优;田间调查主要病害有霜疫霉病、炭疽病,发生危害程度低于兰竹等主栽品种。生产上注意控冬梢、短截花穗、适时疏果。适宜在福建省闽南荔枝主...
2023-10-08
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芥蓝
芥蓝,又名:菜头儿(四川)白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰(广东)、芥蓝菜、盖菜,为十字花科、芸薹属一年生草本植物,栽培历史悠久,是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,每100克芥蓝新鲜...
2023-10-08
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宽叶韭菜
宽叶韭菜又名石韭,是葱科葱属的多年生草本植物。丛生,叶细长而扁,开小白花。叶片宽大肥厚,呈三棱形,叶簇直立,叶端向上或下垂,全株有4-5个叶片,叶片翠绿色;假茎粗状,较圆,白色;质地脆嫩,水分较多,香味淡,叶和花嫩时可以食用。形态特...
2023-10-08
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上海白菜
上海白菜,又称上海菜心,是一种生长快、产量高、品质好的蔬菜品种,主要产于我国上海市。上海白菜的叶子呈长圆形,色泽翠绿,口感嫩滑,生食或炒食皆宜,营养丰富,被誉为“营养丰富的蔬菜”。形态特征上海白菜的叶子呈长圆形,全缘,叶...
2023-10-08
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魏可葡萄
魏可葡萄,别名温克葡萄(Wink)。系日本山梨县用KubelMuscat与甲斐露杂交选育而成,1999年南京农业大学引入我国。欧亚种。地区分布魏克葡萄是一种白葡萄品种,源自德国南部的莱茵河谷地区。它是一种中等大小的卵形葡萄,覆盖...
2023-10-08
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翠冠梨
翠冠梨是蜜梨,比北方的鸭梨及砀山酥梨早2至3个月上市。产于横立山。平均单果重250克,可达325克,果肉细嫩而松脆,耐贮运,符合出口标准。翠冠梨称"六月雪",果皮细薄、肉脆汁多、味浓鲜嫩、汁丰味甜。形态特征翠冠梨属砂梨系,果...
2023-10-08
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毛伊岛洋葱
毛伊岛洋葱是夏威夷毛伊岛上广泛种植的一种甜洋葱,尽管在其他地区也可以种植。和其他甜洋葱一样,毛伊岛洋葱缺乏硫磺,这种硫磺会导致洋葱产生强烈的气味和强烈的味道。夏威夷州投入了大量资金来推销它们的洋葱品种,与另一...
2023-10-08
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灰采尼西葫芦
灰采尼西葫芦,从美国引进的杂交种。叶片性状近似阿尔及利亚西葫芦,掌状叶片缺裂稍浅,植株生长势较旺,抗病性较强,果实性状、颜色也与阿尔及利亚西葫芦相似,果实生长快而不易化瓜。形态特征灰采尼西葫芦是一种中等大小的葫芦...
2023-10-08
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仪陇胭脂萝卜
胭脂萝卜在四川境内唯仪陇独有,因其从根须、表皮到肉全体色泽一致,似女人使用的胭脂而得名。仪陇胭脂萝卜具有“里外颜色均为胭脂红,香,脆,口感好,盐水久泡不烂”的独特品质。仪陇胭脂萝卜是制作泡菜和加工色、香、味俱全的...
2023-10-08
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大叶菠菜
大叶菠菜,叶簇生,呈嫩绿色,为长椭圆形。由中国从日本引进。在我国引进种植后,它的长势仍然很强。植株呈半直立,叶簇生,叶型长椭圆形,颜色嫩绿,叶片肥厚,味美,品质佳。国际市场一直货紧价昂,特别是在日本市场,大叶菠菜一直供不应求...
2023-10-08
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胡葱
胡葱为葱科,葱属,二年生草本植物,别名火葱、蒜头葱、辫子葱等,胡葱以嫩叶做调料,鳞茎为腌渍原料。胡葱以引入地西域的标识“胡”,并参考其有如葱类的蔬食功能特征,命名为“胡葱”。胡葱的拉丁学名的种加词“ascalonicum”源...
2023-10-08
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