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宽叶韭菜
宽叶韭菜又名石韭,是葱科葱属的多年生草本植物。丛生,叶细长而扁,开小白花。叶片宽大肥厚,呈三棱形,叶簇直立,叶端向上或下垂,全株有4-5个叶片,叶片翠绿色;假茎粗状,较圆,白色;质地脆嫩,水分较多,香味淡,叶和花嫩时可以食用。形态特...
2023-10-08
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芥蓝
芥蓝,又名:菜头儿(四川)白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰(广东)、芥蓝菜、盖菜,为十字花科、芸薹属一年生草本植物,栽培历史悠久,是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,每100克芥蓝新鲜...
2023-10-08
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五叶红萝卜
五叶红萝卜是一种常见的蔬菜品种,也被称为“五彩萝卜”。它是由多个红色叶子和白色根茎组成的植物,形状像一个小型的长方体。五叶红萝卜富含维生素C、膳食纤维和矿物质,味道酸甜可口,深受人们喜爱。形态特征五叶红萝卜的...
2023-10-08
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宁夏枸杞叶
宁夏枸杞叶又名地仙苗、枸杞尖、天精草、枸杞头等,其功效可以与枸杞子相媲美。传统中医认为枸杞叶具有除风、补益筋骨、去虚劳、明目等功效。现代医学研究还发现,枸杞叶同样具有软化血管的作用,常食用可以预防血管硬化,达...
2023-10-08
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日本桔瓜
桔瓜是一种迷你型的日本小南瓜,颜色淡黄,瓜表有数十条纵向棱沟,沟内的颜色比瓜其他部位的颜色要深,形状和颜色非常的漂亮且口感细腻甜糯。单瓜质量200~300g,不仅可供观赏、还可在餐饮上作装饰材料。地区分布日本桔瓜:主要产...
2023-10-08
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春红萝卜
春红萝卜,又称春红萝卜苗、春红萝卜根,是一种常见的水生植物。它是一种根菜类植物,产于南美洲的安第斯山脉地区。形态特征春红萝卜的外形呈长圆形,颜色为红色,肉质直根,表面光滑。春红萝卜的茎短而粗壮,叶子成簇生长。它的果...
2023-10-08
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大蒜
大蒜,百合科葱属多年生草本植物。大蒜原产亚洲西部或欧洲,西汉武帝建元二年(公元前139年)前后,大蒜被张骞带到了中国。世界上已有悠久的栽培历史,中国南北普遍栽培。大蒜在遭遇破坏时会立刻分解出刺激性的蒜素,释放出硫化物...
2023-10-08
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奶油生菜
奶油生菜是莴苣的一个变种,味甘甜微苦,颜色翠绿,口感脆嫩清香,因适宜生吃而得名。属菊科莴苣属,为一年生草本作物。所含膳食纤维较白菜多,可消除多余脂肪。形态特征株高15-20厘米。开展度30-35厘米。叶簇生,椭圆形,长18-20厘...
2023-10-08
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香蕉梨
香蕉梨又称贵妃梨、油瓶梨,是巴梨和鸭梨杂交的品种。单果重150---250克,7月下旬成熟。香蕉梨适口性很好,硬肉、软肉均可食。刚从树上摘下来没有经过储存的香蕉梨比普通雪花梨还要硬脆多汁,比较适合年轻人食用。可是经过7...
2023-10-08
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荷兰菠菜
荷兰菠菜是一种非常受欢迎的菠菜品种,因为它非常容易种植,而且口感也非常好。这种菠菜的叶子比其他品种要大,而且非常厚实。荷兰菠菜的种子可以在春季或秋季种植,可以在阳光充足的地方种植。形态特征根部鲜红,叶色油亮,深黑...
2023-10-08
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青菜
青菜是十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物。茎直立,有分枝;叶为倒卵形、宽倒卵形、长椭圆形或宽卵形,叶柄宽而肥厚;花瓣黄色,长圆形;果实为长线形;种子为球形,紫褐色;花期四月,果期五到六月。[9]青菜又名小白菜,叶坚挺而亮,椭...
2023-10-08
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毛伊岛洋葱
毛伊岛洋葱是夏威夷毛伊岛上广泛种植的一种甜洋葱,尽管在其他地区也可以种植。和其他甜洋葱一样,毛伊岛洋葱缺乏硫磺,这种硫磺会导致洋葱产生强烈的气味和强烈的味道。夏威夷州投入了大量资金来推销它们的洋葱品种,与另一...
2023-10-08
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红皮南瓜
红皮南瓜,早生,容易结果,耐白粉病力强,喜冷凉气候不耐热。一般在16—19节着生第一雌花。以后每隔4~5节着生1雌花。果实通常厚扁球形或梨形,纵径19cm,横径19~20cm,重约1.2~2.0kg,果皮金红色鲜艳夺目,但日照不足时容易发生绿斑。肉...
2023-10-08
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丰水梨
丰水梨原产于日本农林省园艺试验场,是日本三水梨之一,其品质优于幸水和新水。品质上等,平均单果重240克,最大单果重750克,果实扁圆形,有2-3条缝合线,含糖量高达16%,多汁,口感极佳,成熟颜色为红褐色,套袋果金黄色,半透明状,成熟期为...
2023-10-08
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红皮大蒜
红皮大蒜是乐都地区的主栽品种。由乐都县科技人员在当地红皮蒜中经多年提纯繁殖选成。现种植面积达300公顷,已远销到日本、韩国等地,年销量达10万公斤,得到了国内外客商的好评,已成为宾馆、饭店、市民、农家餐桌上不可缺...
2023-10-08
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高平黄梨
高平黄梨是山西省晋城地区的特产,高平素有梨乡之称,这里的梨有大黄梨、削梨、夏梨等十多个品种,高平黄梨的主要产地在寺庄、永禄、釜山、赵庄、野川、杜寨、陈区、团池、建宁等地,其中陈区镇铁炉村产的大黄梨品质最优俗名...
2023-10-08
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大港冬枣
冬枣在大港的种植历史可以追溯到明朝洪武年间,,历史悠久。大港地区东临渤海,受海洋气候的影响,属于典型的暖温带半湿润季风大陆性气候,栽培枣树有着得天独厚的自然优势。大港冬枣个大、皮薄、甜脆、口感好,品质极佳,适于鲜...
2023-10-08
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青姜菜
青姜菜是一种常见的蔬菜,产于中国南方。它的茎干细长,叶片深绿色,口感嫩滑,具有辛辣的香气。青姜菜是一种药食两用的蔬菜,具有健胃、消食、止咳、解毒等功效。可以用来做炒菜、煲汤、腌制等食品,是一种美味的蔬菜。形态特征...
2023-10-08
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泰安大白菜
泰安大白菜是十字花科芸苔属植物。泰安大白菜是泰安三美之一,其种植历史悠久,被古药书记载为岱岳镇最大的白菜品种。在泰安及其周围地区,黄芽和表菜是最地道的品种,其中黄芽品质优佳,口感鲜美,不论是炒、炖、清蒸还是醋溜都...
2023-10-08
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牛心番荔枝
牛心番荔枝是番荔枝科番荔枝属的乔木。高约6米,枝条有瘤状凸起;叶纸质,长圆状披针形,两面无毛,下面绿色;总花梗与叶对生或互生,花蕾披针形,萼片卵圆形,外轮花瓣长圆形,黄色,基部紫色,内轮花瓣退化成鳞片状,雄蕊长圆形;果实由多数成...
2023-10-08
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蒜苗
蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。形态特征株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。分布范围分布范围在我国分...
2023-10-08
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年花韭菜
年花韭菜是一种常见的蔬菜品种,也被称为“洋花韭菜”或“春花韭菜”。它是由野生韭菜经过人工选育而成,具有生长快、产量高、品质好等特点。年花韭菜种植适应性较强,可以在温暖的气候和疏松肥沃的土壤中生长。它是一种一...
2023-10-08
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北京香菜
北京香菜是北京地区特有的农家品种,株高30cm左右,叶片小,叶缘齿牙状,颜色为深绿色或带紫晕,香味浓,耐寒性强,播种后40-45天即可收获。北京香菜作为人们最熟悉不过的提味蔬菜,在北京凉菜、配料、热汤中均有使用,如紫菜鸡蛋汤、...
2023-10-08
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大叶菠菜
大叶菠菜,叶簇生,呈嫩绿色,为长椭圆形。由中国从日本引进。在我国引进种植后,它的长势仍然很强。植株呈半直立,叶簇生,叶型长椭圆形,颜色嫩绿,叶片肥厚,味美,品质佳。国际市场一直货紧价昂,特别是在日本市场,大叶菠菜一直供不应求...
2023-10-08
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黄龙果
黄龙果是仙人掌科蛇鞭柱属植物。黄龙果是火龙果中的珍贵品种,因为表皮颜色是黄色,所以叫做黄龙果。这种果子糖分高,口感好,在国内十分罕见。其原产于哥伦比亚,厄瓜多尔。形态特征黄龙果是一种外形独特的植物,其果实呈现出黄...
2023-10-08
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