橘子一般会在每年的秋季成熟，具体成熟的时间为10月份，如果是早熟的品种，通常在夏季的8月份就已经成熟了，而晚熟品种则会在秋季的11月份成熟。橘子成熟之后就可以收获上市了，上市的时间通常是秋季和冬季，具体为夏季的8、9月开始，一直到第二年的3月份。
橘子一般具有开胃理气、止渴润肺、养颜护肤等功效，此外，橘子皮可以用来清新口气，橘络是可以保护血管的，而橘核可以缓解痛经。
