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长蔓西葫芦
长蔓西葫芦是葫芦科植物,原产于南美洲。它是一种多蔓植物,长势极快,茎秆柔软,可以长达20米以上。枝条粗壮,有棱,常被用来制作各种手工艺品。形态特征叶为三角形,浅裂,绿色,叶背多茸毛。主蔓第九节以后开始结瓜,单株结瓜2-3个。...
2023-10-08
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菜心
菜心是十字花科、芸薹属一二年生草本植物,是白菜的变种,是经过长期的驯化,形成的一种独特的品种。菜心起源于中国南部,主要分布在广东、广西、台湾、香港、澳门等地,是中国南部的特产蔬菜之一,一年四季均可播种。菜心属长日...
2023-10-08
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南五味果
南五味果,是五味子科冷饭藤属藤本植物。南五味子的根、茎、叶、种子均可入药,有行气活血、消肿敛肺之效:种子可滋补强壮、镇咳。《神农本草经》载:“主益气,咳逆上气,劳伤赢瘦,补不足,强阴,益男子精。”南五味子的止咳作用较好...
2023-10-08
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京早葡萄
京早葡萄,又称半岛1号、兴农1号、富民1号和凯丰,是一种欧美杂交种,由中国科学院植物研究所北京植物园于1981年从黑奥林实生苗中选出。它在北京、沈阳、河北、山东、河南、山西、陕西、浙江、广东等地有栽培。形态特征京...
2023-10-08
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皇帝菜
皇帝菜是菊科茼蒿属下的植物。皇帝菜又称"茼蒿"。据说在古时候,皇帝菜是专门献给皇帝食用的贡品,所以又叫贡菜。此外,皇帝菜还有许多不同的名称,像是"角菜"、"珍珠菜"、"香甜菜"等,其实指的都是同一种菜。形态特征一年或二...
2023-10-08
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香韭菜
香韭菜是湖南农家品种。香韭菜湖南农家品种。叶肉厚,宽条形,深绿色,无蜡粉。叶鞘绿白色。分蘖能力中等。不耐寒,耐热;耐旱,不耐渍。适宜在夏季露地作青韭栽培,冬季保护地作青韭栽培。形态特征叶肉厚,宽条形,深绿色,无蜡粉。叶鞘...
2023-10-08
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紫白菜
紫白菜,学名为紫色白菜,是一种以紫色或深紫色叶片为特征的白菜品种。它是由中国北京农业科学院蔬菜研究中心选育而成,属于球根类蔬菜,口感嫩滑,色香味俱佳。形态特征叶子呈紫色或深紫色,叶片光滑,叶背稍厚;根系发达,主根和侧根...
2023-10-08
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韭菜花
韭菜花又名韭花,是秋天里韭白上生出的白色花簇。韭菜花,简称韭花,也叫韭苔。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料,农家制韭花酱配料有洗净的将开未开的韭菜花,鲜辣椒,生姜,食盐,在石碾子上碾成细未,入坛密封数日即可食用,而...
2023-10-08
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醉金香葡萄
醉金香葡萄是葡萄科葡萄属植物。醉金香是辽宁农科院研究所以沈阳玫瑰(7601)为母本、巨峰为父本杂交选育而成的欧美杂交四倍体鲜食品种。1997年通过品种审定。形态特征嫩梢绿色,绒毛少。幼叶绿色,叶表面略有光泽,叶片下表...
2023-10-08
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绿宝石梨
绿宝石梨,又叫中梨1号,早熟品种,果实圆形或扁圆形,似日韩梨果形,果形整齐,略偏斜。果皮黄绿,较美观,果肉黄白色,肉质细,汁多,石细胞团少,是目前早熟梨中综合性状较好的品种之一。形态特征该梨品种生长势强,萌芽率高,成枝力中等。树...
2023-10-08
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瓢儿白
瓢儿白也称小白菜、普通白菜、不结球白菜、青菜、油菜等,是重庆及南方地区普遍栽培的蔬菜。瓢儿白类型品种繁多、适应性广、生长期短、适于密植、产量高,是间套作优良蔬菜之一。可排开播种、陆续定植、分期收获,特别是对...
2023-10-08
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木通瓜
木通果,也称为木通子,是木通科木通属的果实。它是一种肉质浆果,成熟后呈椭圆形,初时为绿色,熟时为暗红色。木通果的外皮呈深绿色,表面有细小的皮孔,果肉呈白色或淡黄色,质地柔软,口感酸甜可口。形态特征木通果呈椭圆形,初时为绿...
2023-10-08
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平包菜
平包菜,学名为拟花菜属,是一种多年生草本植物,属于菊科。平包菜是一种蔬菜,通常用来做炒菜、煮汤、炖菜等。它的口感鲜嫩,营养丰富,是一种常见的蔬菜之一。平包菜富含维生素C、维生素K、膳食纤维等营养成分,有助于增强身体免...
2023-10-08
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五缨水萝卜
五缨水萝卜是黑龙江省农家品种。十字花科五缨水萝卜属的一个植物种。五缨水萝卜味微甜,品质好,适宜生食。每667平方米产量1000至1330千克。形态特征叶丛直立,板叶,近叶柄处呈波状,叶绿色,叶片长20厘米左右,宽4~6厘米,叶柄红绿...
2023-10-08
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韭黄
韭黄是石蒜科葱属多年生草本植物,根系为纤维状须根,根茎呈葫芦状;叶扁平,带状,叶鞘为闭合状,七八月间抽薹;顶端生长着伞形花序,花白色;种子黑色,花果期7-9月。韭菜在弱光覆盖条件下完全变黄,称为“韭黄”。形态特征韭菜的根比较...
2023-10-08
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香蕉梨
香蕉梨又称贵妃梨、油瓶梨,是巴梨和鸭梨杂交的品种。单果重150---250克,7月下旬成熟。香蕉梨适口性很好,硬肉、软肉均可食。刚从树上摘下来没有经过储存的香蕉梨比普通雪花梨还要硬脆多汁,比较适合年轻人食用。可是经过7...
2023-10-08
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奶油生菜
奶油生菜是莴苣的一个变种,味甘甜微苦,颜色翠绿,口感脆嫩清香,因适宜生吃而得名。属菊科莴苣属,为一年生草本作物。所含膳食纤维较白菜多,可消除多余脂肪。形态特征株高15-20厘米。开展度30-35厘米。叶簇生,椭圆形,长18-20厘...
2023-10-08
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神秘果
神秘果是山榄科神秘果属植物。神秘果山榄科神秘果属典型热带常绿灌木。其树高可达2~5米,叶子是倒披针形或倒卵形;花开叶腋,花是乳白色或淡黄色的,全年开花,花有淡香气味。果实成熟后呈鲜红色。花期2~5月,果期4~7月。[4]因果...
2023-10-08
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陆奥
陆奥是日本青森果树试验场用金冠X印度杂交培育而成,在日本、欧洲等国有生产栽培,我国各果产区都有少量试栽。形态特征果实很大。长圆或近圆形,粤洼有不明显的五棱突起,果实绿黄色,着色条件好的地区,阳面具有淡红色晕,果肉淡...
2023-10-08
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花牛
花牛苹果属于植物蔷薇科。花牛苹果,甘肃省天水市特产,系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果,为中国国家地理标志产品。产品肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美...
2023-10-08
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红啤梨
红啤梨是一种水果,其果面青红,形状像小葫芦,果体硬度好,肉细嫩、口感甜、果汁多,适合大部分人食用,但不宜与鹅肉、蟹同食。红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等,具有润肺凉心、消炎降火、解疮毒、酒毒的作用。...
2023-10-08
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莱阳梨
莱阳梨,山东省莱阳市特产,中国国家地理标志产品。莱阳梨多为倒卵形,果实硕大,果皮为黄绿色,莱阳梨表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入。果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品。莱阳梨因产于莱阳市而得名,莱阳也因莱阳梨而...
2023-10-08
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野木瓜
野木瓜是木通科野木瓜属的常绿木质藤本植物。茎干时呈灰褐色或褐色;小叶呈长圆形、长圆状披针形或倒卵状椭圆形;总花梗纤细,花淡黄或乳白色,内面有紫斑,雄蕊退化花瓣椭圆形,雌蕊圆锥形,柱头乳头状;果椭圆形,呈橙黄色;花期3-4月;...
2023-10-08
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牛心番荔枝
牛心番荔枝是番荔枝科番荔枝属的乔木。高约6米,枝条有瘤状凸起;叶纸质,长圆状披针形,两面无毛,下面绿色;总花梗与叶对生或互生,花蕾披针形,萼片卵圆形,外轮花瓣长圆形,黄色,基部紫色,内轮花瓣退化成鳞片状,雄蕊长圆形;果实由多数成...
2023-10-08
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大蒜
大蒜,百合科葱属多年生草本植物。大蒜原产亚洲西部或欧洲,西汉武帝建元二年(公元前139年)前后,大蒜被张骞带到了中国。世界上已有悠久的栽培历史,中国南北普遍栽培。大蒜在遭遇破坏时会立刻分解出刺激性的蒜素,释放出硫化物...
2023-10-08
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