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结球甘蓝
结球甘蓝是十字花科、芸薹属植物。原产于地中海北岩;中国各地均有培。喜欢温和冷凉的气候,不耐炎热,生长适宜的温度为10-20℃,25℃以上生长缓慢,不耐干旱与水渍,要求疏松、肥沃的土壤类型。甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白,纤...
2023-10-08
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皇冠梨
皇冠梨,是蔷薇目蔷薇科植物的一种。乔木,高达5-8米,树冠开展;小枝粗壮,二年生枝紫褐色,具稀疏皮孔;冬芽卵形,暗紫色;花期4月,果期8-9月。果实卵形或近球形,果心小,果肉洁白,质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,果形周正,风味酸甜适口。具...
2023-10-08
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晚稻杨梅
晚稻杨梅属于杨梅科杨梅属植物。晚稻杨梅,原产地浙江定海,晚熟品种,是我国杨梅“四大良种”之一。该品种具有优异品质和良好的加工性能,经济寿命较长,抗逆性较强。但该品种肉柱嫩,易出水,运输和贮藏性能差,鲜果不利于远距离运...
2023-10-08
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红香酥梨
红香酥梨,蔷薇科梨属落叶乔木。树冠中大,圆锥形,树姿较开张;主干与多年生枝干棕褐色,皮孔较大而突出;叶片卵圆形,深绿色平展革质,叶缘细锯齿且较整齐;花冠粉红色,花瓣倒卵圆形。花期3~4月,果期8~9月。该品种是由中国农业科学院郑...
2023-10-08
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矮脚奶白菜
矮脚奶白菜是一种常见的蔬菜品种,也称为“小白菜”或“白菜芯”。它属于菊科植物,是一年生草本植物。矮脚奶白菜的叶子呈圆形或卵形,颜色较浅,口感鲜嫩,适合炒菜或做蔬菜汤。矮脚奶白菜富含多种营养成分,包括蛋白质、脂肪、...
2023-10-08
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大白菜
大白菜是一种常见的蔬菜。大白菜是一种一年生或二年生的草本植物,属于菊科植物。大白菜是一种多叶蔬菜,通常以其叶子为主要食用部分。它的叶子富含维生素C和叶酸,也含有一些矿物质和纤维素。大白菜的叶子可以生食或烹饪...
2023-10-08
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红薯叶
红薯叶又称地瓜叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子。红薯叶有很多用途,比如有提高免疫,保护视力,延缓衰老,解毒等作用。一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。形态特征红薯叶片形状、颜色常因品种不同而异,也有时在...
2023-10-08
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茼蒿菜
茼蒿菜为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜,菊属一、二年生草本植物。茼蒿的品种依叶片大小,分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同...
2023-10-08
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韭菜
韭菜别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;常受微生物、寄生虫卵污染,属石蒜科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。形态...
2023-10-08
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青江菜
青江菜是十字花科芸苔属植物。青江菜源产于中国,南北广为栽培,四季均有供产。喜欢冷凉的气候,适合低温而长期的日照,如日照不足植株生长缓慢,对土壤的适应性强,可选择含有机质、保水和保肥良好的黏质土壤或冲积土。水分应随...
2023-10-08
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高杆白菜
高杆白菜是一种常见的蔬菜品种,高杆白菜的栽培技术相对简单,一般在4月下旬至9月上旬均可播种,春夏播时宜撒播,亩用种约1公斤,植株较小时就采收腌制。作冬腌菜用的宜在9月上旬播种,亩用种0.1公斤,露地育苗,10月上旬定植,11月下...
2023-10-08
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紫白菜
紫白菜,学名为紫色白菜,是一种以紫色或深紫色叶片为特征的白菜品种。它是由中国北京农业科学院蔬菜研究中心选育而成,属于球根类蔬菜,口感嫩滑,色香味俱佳。形态特征叶子呈紫色或深紫色,叶片光滑,叶背稍厚;根系发达,主根和侧根...
2023-10-08
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蛋黄果
蛋黄果是山榄科桃榄属小乔木。枝被褐色,短绒毛;叶窄椭圆形,先端渐尖;花生于叶腋,花梗圆柱形,被褐色,细绒毛,花期春季。果倒卵圆形,绿色转蛋黄色,外果皮极薄,中果皮肉质,肥厚,蛋黄色,可食,味如鸡蛋黄,故名蛋黄果,果期秋季。种子椭圆形,黄...
2023-10-08
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上海白菜
上海白菜,又称上海菜心,是一种生长快、产量高、品质好的蔬菜品种,主要产于我国上海市。上海白菜的叶子呈长圆形,色泽翠绿,口感嫩滑,生食或炒食皆宜,营养丰富,被誉为“营养丰富的蔬菜”。形态特征上海白菜的叶子呈长圆形,全缘,叶...
2023-10-08
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小白菜
小白菜,十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物,小白菜原产中国,中国长江以南地区为主要产区。小白菜在晋代以前就有栽培,到宋朝时才有了实心白菜,元末明初时,中国种植大白菜的经验已相当丰富。清朝1875年,中国曾将3棵大白菜...
2023-10-08
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蒜苗
蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。形态特征株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。分布范围分布范围在我国分...
2023-10-08
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乌紫杨梅
乌紫杨梅是象山县的地方品种,因果实成熟时呈紫黑色而得名,是当地的通俗叫法,又称“家梅”。据传在象山已有500余年的栽培历史。形态特征乌紫杨梅的形状是圆球形,果实呈紫黑色,有光泽。果皮稍厚,果肉厚实,质地坚硬,果核稍大,较...
2023-10-08
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蔓越莓
蔓越莓是杜鹃花科越橘属草本植物,为常绿矮小灌木,是一种常见的浆果。它通常生长在酸性土壤中,如沼泽地、河岸和山区。蔓越莓果实呈圆形或椭圆形,外表呈现出鲜红色或粉红色,有时也会带有白色或粉白色的花斑。形态特征蔓越莓...
2023-10-08
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五叶红萝卜
五叶红萝卜是一种常见的蔬菜品种,也被称为“五彩萝卜”。它是由多个红色叶子和白色根茎组成的植物,形状像一个小型的长方体。五叶红萝卜富含维生素C、膳食纤维和矿物质,味道酸甜可口,深受人们喜爱。形态特征五叶红萝卜的...
2023-10-08
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大叶菠菜
大叶菠菜,叶簇生,呈嫩绿色,为长椭圆形。由中国从日本引进。在我国引进种植后,它的长势仍然很强。植株呈半直立,叶簇生,叶型长椭圆形,颜色嫩绿,叶片肥厚,味美,品质佳。国际市场一直货紧价昂,特别是在日本市场,大叶菠菜一直供不应求...
2023-10-08
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乌饭果
乌饭果为杜鹃花科越橘的常绿小灌木。茎枝均灰褐色;叶呈椭圆形,边缘有锯齿,叶革质;腋生总状花序,萼钟状,花冠白色;结浆果球形,红褐色至黑色;根坚韧,红褐色;花期6-7月;果期8-10月。因为乌饭树的果实,故而得名“乌饭果”。形态特征常...
2023-10-08
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青梗菜
青梗菜,是上海小白菜的一种,又叫小棠菜。可以轻松地用种子开始栽培,栽培时间长。株型直立,头大束腰。株高28厘米左右,开展度28厘米×30厘米。叶面光滑,全缘,叶片绿色,圆形。叶柄绿白色,宽厚,基部略凹。耐热,耐寒,耐虫。青梗菜适宜...
2023-10-08
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原阳秋香菜
原阳秋香菜是指原阳秋天种植的香菜,因品质佳、口感香脆而闻名。原阳地处黄河故道,气候适宜,土壤沙质,非常适合香菜生长。当地农民在种植香菜方面积累了丰富经验,种出的香菜又香又脆,深受消费者喜爱。形态特征原阳秋香菜植株...
2023-10-08
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韭菜花
韭菜花又名韭花,是秋天里韭白上生出的白色花簇。韭菜花,简称韭花,也叫韭苔。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料,农家制韭花酱配料有洗净的将开未开的韭菜花,鲜辣椒,生姜,食盐,在石碾子上碾成细未,入坛密封数日即可食用,而...
2023-10-08
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紫珍香葡萄
紫珍香葡萄,欧美杂种,7月上旬成熟,比巨峰葡萄早熟25天,颜色多为紫色,极耐高温多湿,无裂果现象,据南北各地试种,反映都特别良好,从无大病危害,适应性广。形态特征紫珍香果穗呈圆锥形,一般单穗重350克以上,穗形整齐,果实长卵形,平均单...
2023-10-08
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