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紫皮蒜
紫皮大蒜为百合科植物蒜的鳞茎,蒜瓣外皮呈紫红色,瓣少而肥大,辣味浓厚,品质佳,是餐桌菜肴中一种最常见的食物。紫皮大蒜以其蒜瓣肥大,汁多,辛辣气味浓郁,捣烂成泥放不变味而颇负盛名。形态特征紫皮大蒜为百合科植物蒜的鳞茎,蒜...
2023-10-08
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嘎啦
嘎啦是蔷薇科苹果属植物。嘎啦/嘠拉苹果又名佳丽果,是苹果的一种,它由桔苹和元帅杂交而成,原产自新西兰,特点是果实鲜艳、肉质金黄,酸甜适口。嘎啦苹果经引进后,在中国大面积栽种,逐渐成为我国早熟苹果的主栽品种。形态特征...
2023-10-08
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尖叶菠菜
尖叶菠菜,草本植物。直立,叶片呈箭形,根茎为粉红色。分布于中国东北。尖叶菠菜是一种多叶蔬菜,叶肉鲜嫩,口感细腻,营养丰富,是人们喜爱的蔬菜之一。在食用尖叶菠菜时,可以将其烹饪成炒菜、炖菜、火锅等各种方式,以满足不同口味...
2023-10-08
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上海白菜
上海白菜,又称上海菜心,是一种生长快、产量高、品质好的蔬菜品种,主要产于我国上海市。上海白菜的叶子呈长圆形,色泽翠绿,口感嫩滑,生食或炒食皆宜,营养丰富,被誉为“营养丰富的蔬菜”。形态特征上海白菜的叶子呈长圆形,全缘,叶...
2023-10-08
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木通瓜
木通果,也称为木通子,是木通科木通属的果实。它是一种肉质浆果,成熟后呈椭圆形,初时为绿色,熟时为暗红色。木通果的外皮呈深绿色,表面有细小的皮孔,果肉呈白色或淡黄色,质地柔软,口感酸甜可口。形态特征木通果呈椭圆形,初时为绿...
2023-10-08
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香葱
香葱又称:葱、细香葱、北葱、火葱。石蒜科、葱属植物,鳞茎聚生,矩圆状卵形、狭卵形或卵状圆柱形;鳞茎外皮红褐色、紫红色至黄白色,膜质或薄革质,不破裂。叶为中空的圆筒状,向顶端渐尖,深绿色,常略带白粉。植株小,叶极细,质地柔嫩...
2023-10-08
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雪韭六号
雪韭六号是一种杂交韭菜品种,由北京市农业生物技术研究中心培育而成,具有生长旺盛、抗病性强、产量高、品质好等特点。该品种于2012年通过北京市农业局组织的专家鉴定,被认定为优良韭菜品种。形态特征雪韭六号韭菜株高可...
2023-10-08
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白洋葱
白洋葱一般按葱头外皮颜色,可分为紫洋葱和白洋葱,白洋葱即外皮为白色的洋葱。白洋葱肉质为白色,圆球形或扁圆球形,含水量大,肉质较粗,口感较脆,辛味较明显。形态特征白洋葱线形叶,叶面光滑,紫色或白色为主,有些品种为黄色或绿色...
2023-10-08
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美佳水萝卜
美佳水萝卜是一种早熟的品种,生长周期为40至45天,它的叶子直立性好,抗寒性强,不易抽苔。它的肉质根呈长圆柱形,表皮鲜红,肉质脆嫩,味道甜脆可口,适宜保护地栽培。美佳水萝卜的适宜生长温度为15至20度,日照时间要达到12至14小时...
2023-10-08
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胶州大白菜
胶州大白菜,山东省青岛市胶州市特产,全国农产品地理标志。胶州大白菜俗称“胶白”“胶菜”,已具有一千多年的种植历史,远在唐代即享有盛誉,后传入日本、朝鲜,被尊为“唐菜”。形态特征胶州大白菜叶球呈短筒形,球顶圆,外叶青翠...
2023-10-08
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成都马蔺韭
成都马蔺韭是一种四川成都地区培育的韭菜品种,属于一年生草本植物。它具有根茎肥大、叶簇直立、叶鞘扁圆形、叶片宽而长、色淡绿等特点。成都马蔺韭菜的叶肉厚,但不耐寒,适合在春夏季栽培。它的地下根茎结节肥大,质地坚硬...
2023-10-08
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花叶生菜
花叶生菜是菊科一年生蔬菜。产自德国,中国农科院最新引进,属于半结球类型,有机花叶生菜在种植中不使用任何除草剂、烟熏剂、人造杀虫剂或除菌剂。有机肥料的使用都严格按照有机认证标准进行,这在普通耕作中是做不到的。形...
2023-10-08
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夏黑葡萄
夏黑葡萄是葡萄科葡萄属葡萄的栽培品种。夏黑葡萄果实无核,味道浓甜,有浓草莓香味,食用口感好,并且抗逆性强、耐贮运,有助于市场售卖;其充分成熟的果实酿酒效果良好,可酿造出优良的桃红葡萄酒,也可蒸馏白兰地葡萄酒;另外,夏黑葡...
2023-10-08
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分葱
分葱百合科葱属葱的一个变种,一年生或多年生草本植物。分葱性喜冷凉,忌高温多湿。原产於中国西部,亚洲西部叙利亚一带.台湾则由早期先民从大陆引入。在我国南方地区广有栽培,主要分布于江苏、浙江、安徽、上海、江西等地...
2023-10-08
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广西枸杞叶
广西枸杞叶的产地主要集中在兴业县城隍镇枫木村,这里有着250亩的枸杞叶种植基地,通过土地流转的方式,发展枸杞叶种植250亩,计划扩种面积400亩,切实帮助农民实现增收致富。形态特征叶互生或长枝梢上着生单叶。叶片稍小,卵形...
2023-10-08
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结球甘蓝
结球甘蓝是十字花科、芸薹属植物。原产于地中海北岩;中国各地均有培。喜欢温和冷凉的气候,不耐炎热,生长适宜的温度为10-20℃,25℃以上生长缓慢,不耐干旱与水渍,要求疏松、肥沃的土壤类型。甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白,纤...
2023-10-08
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阳春大白菜
阳春大白菜是一种早熟、高产、适应性强的蔬菜品种,通常在春季播种,夏季收获。它是由中国农业科学院蔬菜研究所选育而成,性状优良,口感鲜嫩,营养丰富。阳春大白菜的叶子呈心形,叶色深绿,叶面光滑。它的根系发达,产量高,适应性强...
2023-10-08
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宁夏枸杞叶
宁夏枸杞叶又名地仙苗、枸杞尖、天精草、枸杞头等,其功效可以与枸杞子相媲美。传统中医认为枸杞叶具有除风、补益筋骨、去虚劳、明目等功效。现代医学研究还发现,枸杞叶同样具有软化血管的作用,常食用可以预防血管硬化,达...
2023-10-08
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仪陇胭脂萝卜
胭脂萝卜在四川境内唯仪陇独有,因其从根须、表皮到肉全体色泽一致,似女人使用的胭脂而得名。仪陇胭脂萝卜具有“里外颜色均为胭脂红,香,脆,口感好,盐水久泡不烂”的独特品质。仪陇胭脂萝卜是制作泡菜和加工色、香、味俱全的...
2023-10-08
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大葱
大葱,百合科葱属的草本植物。大葱原产于西伯利亚,在中国以山东、河北、河南等省为重要产地。大葱具有较强的耐寒性和抗热性,耐旱力很强,喜干燥的气候,但不耐湿,雨水过多的天气不利于其生长,对土壤的要求是土层深厚、通气排水...
2023-10-08
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紫花香菜
紫花香菜别名为香薷、香戎、香茸、紫花香菜、蜜蜂草等,是一种常见中药材。紫花香菜来源于野生植物香薷,以全草入药,性微温,味辛,归肺、脾、胃经。其功效为发汗解表、利水化湿,适用于暑湿感冒、恶寒发热、头痛无汗、胸痞腹痛...
2023-10-08
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奶白菜
奶白菜是十字花科芸薹属草本植物。奶白菜性味甘、微寒,具有清热解毒、通利肠胃等作用。其含有吲哚三甲醇化合物,能帮助分解与乳腺癌相关的雌激素,常食能防止乳腺癌的发生。其丰富的纤维素及微量元素硒,也有助于预防结肠癌...
2023-10-08
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乔纳金
乔纳金苹果是蔷薇科苹果属植物。乔纳金苹果原产日本。1973年青森县弘前市斋藤昌美发现的乔纳金枝变,1980年发表。1981年中国河北省昌黎果树研究所,1983年中国农业科学院分别从日本引入。形态特征叶片长卵形,中等大,平均面...
2023-10-08
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乌紫杨梅
乌紫杨梅是象山县的地方品种,因果实成熟时呈紫黑色而得名,是当地的通俗叫法,又称“家梅”。据传在象山已有500余年的栽培历史。形态特征乌紫杨梅的形状是圆球形,果实呈紫黑色,有光泽。果皮稍厚,果肉厚实,质地坚硬,果核稍大,较...
2023-10-08
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蛋黄果
蛋黄果是山榄科桃榄属小乔木。枝被褐色,短绒毛;叶窄椭圆形,先端渐尖;花生于叶腋,花梗圆柱形,被褐色,细绒毛,花期春季。果倒卵圆形,绿色转蛋黄色,外果皮极薄,中果皮肉质,肥厚,蛋黄色,可食,味如鸡蛋黄,故名蛋黄果,果期秋季。种子椭圆形,黄...
2023-10-08
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